Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 611413" data-attributes="member: 592">Nie wiem czy ktoś jeszcze pamięta takie kulinarne pocztówki?Ja mam ich trochę i jedne z tych są poświęcone tematowi dyniowemu i to jeden z przepisówBabeczki z dyniąCiasto 30 dag maki20 dag masła10 dag cukru pudru1 żółtkomały kieliszek mleka(ja daję wodę)Zrobić ciasto kruche ,ochłodzić i wykrawać&nbsp; placuszki i wylepić&nbsp;&nbsp; tym ciastem foremki do babeczekPiec&nbsp; w ok 200stopniach do zarumienieniawg przepisu ma być 12 babeczek -mi wychodzi ok 24(połowę zużywam&nbsp; na inne nadzienie)Krem-budyń20-30 dag dyni-zetrzeć na drobnej tarceok. 1/2-1 szklanki mleka1 czubata łyżka mąki2 jajka2 łyżki cukrucukier waniliowy lub esencja waniliowa albo kawałek waniliiDynie ugotować na małym ogniu w mleku,ugotowaną przetrzeć przez sitko.Jajka ubić z cukrem na krem,dodać mąkę ,wymieszać i przelać do rondelka z dynią ,dodać&nbsp; cukier waniliowy ,esencję lub wyskrobane ziarenka wanilii.Bardzo powoli ogrzewać na malutkim ogniu stale mieszając,aż masa zgęstniejeEw jeśli są grudki to przetrzeć przez sitoPo lekkim przestudzeniu nadziać babeczki&nbsp; lub budyń schłodzić i dopiero nakładać-obie wersje smaczne ,przystroić lub nie i podaćNie nadaję się te babeczki&nbsp; po nadzianiu do przechowywania ,ale można trzymać osobno suche babeczki i osobno krem-budyń w lodówceSą&nbsp; bardzo smaczne ,ale to takie trochę dzieciowe leguminki[ATTACH=full]19391[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Margot, post: 611413, member: 592"] Nie wiem czy ktoś jeszcze pamięta takie kulinarne pocztówki?Ja mam ich trochę i jedne z tych są poświęcone tematowi dyniowemu i to jeden z przepisów [B]Babeczki z dynią[/B] Ciasto 30 dag maki 20 dag masła 10 dag cukru pudru 1 żółtko mały kieliszek mleka(ja daję wodę) Zrobić ciasto kruche ,ochłodzić i wykrawać placuszki i wylepić tym ciastem foremki do babeczek Piec w ok 200stopniach do zarumienienia wg przepisu ma być 12 babeczek -mi wychodzi ok 24(połowę zużywam na inne nadzienie) Krem-budyń 20-30 dag dyni-zetrzeć na drobnej tarce ok. 1/2-1 szklanki mleka 1 czubata łyżka mąki 2 jajka 2 łyżki cukru cukier waniliowy lub esencja waniliowa albo kawałek wanilii Dynie ugotować na małym ogniu w mleku,ugotowaną przetrzeć przez sitko.Jajka ubić z cukrem na krem,dodać mąkę ,wymieszać i przelać do rondelka z dynią ,dodać cukier waniliowy ,esencję lub wyskrobane ziarenka wanilii.Bardzo powoli ogrzewać na malutkim ogniu stale mieszając,aż masa zgęstnieje Ew jeśli są grudki to przetrzeć przez sito Po lekkim przestudzeniu nadziać babeczki lub budyń schłodzić i dopiero nakładać-obie wersje smaczne ,przystroić lub nie i podać Nie nadaję się te babeczki po nadzianiu do przechowywania ,ale można trzymać osobno suche babeczki i osobno krem-budyń w lodówce Są bardzo smaczne ,ale to takie trochę dzieciowe leguminki [ATTACH=full]19391[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja