Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 1122084" data-attributes="member: 2721">[ATTACH=full]63099[/ATTACH]4 jajka ( M )pół szklanki cukru1 cukier waniliowy4 łyżki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki mąki pszennej1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia100 g ( pół kostki) masłamarmolada twarda - różana lub wieloowocowa (marmolada&nbsp; twarda nadaje się do tego typu wypieku najlepiej, ponieważ dobrze&nbsp; wytrzymuje wysokie temperatury i się nie rozpuszcza. Ze zwykłym dżemem&nbsp; ciasto może się nie udać. )Masło rozpuścić i odstawić, by ostygło. Jajka&nbsp; utrzeć z cukrami na biały, puszysty krem ( zajmie to kilka minut).&nbsp; Wsypać mąkę ziemniaczaną oraz pszenną. Dokładnie wymieszać. Dodać proszek do pieczenia, wymieszać.Na końcu dodać do ciasta rozpuszczone masło. Wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Ciasto&nbsp; przelać do formy. Na wierzchu ułożyć małe kawałki marmolady, zachowując&nbsp; między nimi odstępy. Lekko wcisnąć marmoladę w ciasto, by była nim&nbsp; przykryta. (To&nbsp; ważne, by kawałki były nieduże. Nie dajcie się ponieść pokusie&nbsp; posiadania dużej ilości marmolady w cieście! Zbyt duże kawałki, ułożone&nbsp; bez odstępu, dadzą potem nieładny efekt dziury w cieście.) [ATTACH=full]63100[/ATTACH]Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 40-50 minut, do suchego patyczka.gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.Piekłam w formie o wymiarach 24 x 9 cm.</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 1122084, member: 2721"] [ATTACH=full]63099[/ATTACH] 4 jajka ( M ) pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 4 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g ( pół kostki) masła marmolada twarda - różana lub wieloowocowa [I](marmolada twarda nadaje się do tego typu wypieku najlepiej, ponieważ dobrze wytrzymuje wysokie temperatury i się nie rozpuszcza. Ze zwykłym dżemem ciasto może się nie udać. )[/I] Masło rozpuścić i odstawić, by ostygło. Jajka utrzeć z cukrami na biały, puszysty krem ( zajmie to kilka minut). Wsypać mąkę ziemniaczaną oraz pszenną. Dokładnie wymieszać. Dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Na końcu dodać do ciasta rozpuszczone masło. Wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Ciasto przelać do formy. Na wierzchu ułożyć małe kawałki marmolady, zachowując między nimi odstępy. Lekko wcisnąć marmoladę w ciasto, by była nim przykryta. [I](To ważne, by kawałki były nieduże. Nie dajcie się ponieść pokusie posiadania dużej ilości marmolady w cieście! Zbyt duże kawałki, ułożone bez odstępu, dadzą potem nieładny efekt dziury w cieście.) [/I] [ATTACH=full]63100[/ATTACH] Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 40-50 minut, do suchego patyczka. gotowe ciasto posypać cukrem pudrem. Piekłam w formie o wymiarach 24 x 9 cm. [/QUOTE]

Weryfikacja