Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Akulka" data-source="post: 426516" data-attributes="member: 1177">No i ta sama grupa, ciasto Tęcza - Ani z fasolkąTęcza &nbsp;Składniki na ciasto: 9 jajek, 1i1/2 szklanki mąki, 1szklanka cukru, 2 cukry &nbsp;waniliowe, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,25 szklanki oleju, łyżeczka &nbsp;kakao, 1 łyżka suchego maku, 1/2 kiślu czerwonego&nbsp;Masa: 2 szklanki śmietanty&nbsp; , galaretka cytrynowa&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; Sposób wykonania: &nbsp;Ubić białka z 9 jajek dodając cukier i cukry waniliowe.Mąke wymieszać razem &nbsp;z proszkiem do pieczenia .Połączyc pianę z mąką oraz z olejem. &nbsp;Delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 równe części. &nbsp; &nbsp; &nbsp; do 1---dodać łyżeczkę kakao &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 2---łyżke suchego maku &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 3---1/2 kiślu czerwonego &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 4---dodać 9 żółtek i 2 łyżki mąki &nbsp;Wszystkie składniki na poszczególnych miseczkach wymieszać , kłaść łyżka na &nbsp;blachę porcjami. Zapisze to cyferkami odpowiadającymi ciastu np. 1 --to kakaowe , 2 --to &nbsp;makowe &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1--3--1--2--3 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2--1--2--1--2 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 3--2--1--3--1 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2--1--3--2--3 &nbsp;Na koniec rozlać na całośc ciasto z żóltkami na wierzchu. &nbsp;Ja zawsze piekę w blaszce proskokątnej. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Masa: &nbsp;Galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody- ostudzić. Smietane &nbsp;ubić troszke . Wymieszać śmietanę z galaretką , poczekać aż zacznie gęstnieć &nbsp;. Ciasto po upieczeniu przekroić na pół i przełożyc masą . &nbsp;Mozna posypac po wierzchu ciasta cukrem pudrem . &amp;quot;Uwagi Aniared na temat ciasta:&amp;quot;&gt; a jaka smietana? kwasna czy kremowka jak na bita smietane?? Smietana kremowka &gt; nie bardzo rozumiem jak klasc to ciasto na blache... Maja byc warstwy tych &nbsp;&gt; czterech ciast, czy takie &amp;quot;plamy&amp;quot; rzuconego lyzka na zmiane cista? prosze o &nbsp;&gt; dokladne wyjasnienie... Plamy rzucone na blache, takie w przyblizeniu kwadratowe. W sumie dwie warstwy: &nbsp;jedna kolorowa, z tych kwadratow, druga zolta. Przynajmniej ja tak pieklam, &nbsp;moze intencja autorki byla inna. Przkroilam ja w polowie blachy, przelozylam &nbsp;masą i zrobilam takiego &amp;quot;piętrusa&amp;quot;. &gt; Blaszka prostokatna - keks czy zwykla? Blacha duza prostokatna.&amp;quot;</blockquote>

[QUOTE="Akulka, post: 426516, member: 1177"] No i ta sama grupa, ciasto [B]Tęcza [/B] - Ani z fasolką [I]Tęcza Składniki na ciasto: [COLOR=#3333ff]9 jajek, 1i1/2 szklanki mąki, 1szklanka cukru, 2 cukry waniliowe, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,25 szklanki oleju, łyżeczka kakao, 1 łyżka suchego maku, 1/2 kiślu czerwonego[/COLOR] Masa: [COLOR=#3333ff]2 szklanki śmietanty , galaretka cytrynowa [/COLOR] Sposób wykonania: Ubić białka z 9 jajek dodając cukier i cukry waniliowe.Mąke wymieszać razem z proszkiem do pieczenia .Połączyc pianę z mąką oraz z olejem. Delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 równe części. do 1---dodać [COLOR=#3333ff]łyżeczkę kakao[/COLOR] 2---[COLOR=#3333ff]łyżke suchego maku [/COLOR] 3---[COLOR=#3333ff]1/2 kiślu czerwonego [/COLOR] 4---dodać [COLOR=#3333ff]9 żółtek i 2 łyżki mąki [/COLOR] Wszystkie składniki na poszczególnych miseczkach wymieszać , kłaść łyżka na blachę porcjami. [/I] [I]Zapisze to cyferkami odpowiadającymi ciastu np. 1 --to kakaowe , 2 --to makowe [/I] [I] 1--3--1--2--3 2--1--2--1--2 3--2--1--3--1 2--1--3--2--3 Na koniec rozlać na całośc ciasto z żóltkami na wierzchu. Ja zawsze piekę w blaszce proskokątnej. Masa: Galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody- ostudzić. Smietane ubić troszke . Wymieszać śmietanę z galaretką , poczekać aż zacznie gęstnieć . Ciasto po upieczeniu przekroić na pół i przełożyc masą . Mozna posypac po wierzchu ciasta cukrem pudrem . "[/I] [U]Uwagi Aniared na temat ciasta:[/U] [I]"> a jaka smietana? kwasna czy kremowka jak na bita smietane?? Smietana kremowka > nie bardzo rozumiem jak klasc to ciasto na blache... Maja byc warstwy tych > czterech ciast, czy takie "plamy" rzuconego lyzka na zmiane cista? prosze o > dokladne wyjasnienie... Plamy rzucone na blache, takie w przyblizeniu kwadratowe. W sumie dwie warstwy: jedna kolorowa, z tych kwadratow, druga zolta. Przynajmniej ja tak pieklam, moze intencja autorki byla inna. Przkroilam ja w polowie blachy, przelozylam masą i zrobilam takiego "piętrusa". > Blaszka prostokatna - keks czy zwykla? Blacha duza prostokatna."[/I] [/QUOTE]

Weryfikacja