Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Babka zebra z białek
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 1644385" data-attributes="member: 592"><p>Przepis jest w strony<a href="http://smakolykibereniki.blogspot.com/2014/04/babka-zebra-z-biaek.html" target="_blank"> Smakołyki Bereniki </a></p><p>Bardzo smaczna </p><p>[ATTACH=full]97811[/ATTACH]</p><p><strong>Babka zebra z białek</strong></p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>6 białek(dałam 8)</p><p>100g cukru pudru(u mnie zwykły cukier)</p><p>100g masła lub margaryny</p><p>150g + 2 łyżki mąki pszennej</p><p>2 łyżki kakao</p><p>szczypta soli</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>Wykonanie:</p><p></p><p>- składniki powinny mieć temperaturę pokojową</p><p>- tłuszcz rozpuścić i pozostawić do wystygnięcia</p><p>- białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodać cukier i dalej ubijać do uzyskania błyszczącej, gęstej piany</p><p>- mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewać stopniowo do masy białkowej, delikatnie mieszając do połączenia się składników</p><p>- zimny tłuszcz wlać do ciasta, wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji</p><p>- masę podzielić na dwie części, do jednej wsypać 2 łyżki mąki, wymieszać, do drugiej - 2 łyżki kakao, również wymieszać do połączenia się składników</p><p>- formę wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką, na środek blachy wykładać na przemian łyżką ciasto białe i ciemne do wykorzystania całej masy</p><p>- piec w 180-190 stopniach przez 40-45 minut do tzw. suchego patyczka</p><p></p><p>Babka białkowa zebra</p><p></p><p>Jak każda zebra, babka jest w środku pasiasta, w smaku lekko słodka, z dobrze wyczuwalnym kakao. Jest to ciasto zdecydowanie lżejsze niż to robione z całymi jajkami i naprawdę smaczne, więc jeśli np. po przygotowaniu ciasta kruchego do mazurka zostaną Wam białka, spróbujcie upiec taką białkową zebrę.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Margot, post: 1644385, member: 592"] Przepis jest w strony[URL="http://smakolykibereniki.blogspot.com/2014/04/babka-zebra-z-biaek.html"] Smakołyki Bereniki [/URL] Bardzo smaczna [ATTACH=full]97811[/ATTACH] [B]Babka zebra z białek[/B] Składniki: 6 białek(dałam 8) 100g cukru pudru(u mnie zwykły cukier) 100g masła lub margaryny 150g + 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: - składniki powinny mieć temperaturę pokojową - tłuszcz rozpuścić i pozostawić do wystygnięcia - białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodać cukier i dalej ubijać do uzyskania błyszczącej, gęstej piany - mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewać stopniowo do masy białkowej, delikatnie mieszając do połączenia się składników - zimny tłuszcz wlać do ciasta, wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji - masę podzielić na dwie części, do jednej wsypać 2 łyżki mąki, wymieszać, do drugiej - 2 łyżki kakao, również wymieszać do połączenia się składników - formę wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką, na środek blachy wykładać na przemian łyżką ciasto białe i ciemne do wykorzystania całej masy - piec w 180-190 stopniach przez 40-45 minut do tzw. suchego patyczka Babka białkowa zebra Jak każda zebra, babka jest w środku pasiasta, w smaku lekko słodka, z dobrze wyczuwalnym kakao. Jest to ciasto zdecydowanie lżejsze niż to robione z całymi jajkami i naprawdę smaczne, więc jeśli np. po przygotowaniu ciasta kruchego do mazurka zostaną Wam białka, spróbujcie upiec taką białkową zebrę. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Babka zebra z białek
Top
Bottom
