Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="nureczka" data-source="post: 31525" data-attributes="member: 211">Straszyłam, że mam i mam <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> . Podaję zgodnie z życzeniem.BAHUSA ZUPA PROWANSALSKAskładniki30 dag fasolki szparagowej3 marchewki1 por1 średnia cebula3 średnie ziemniaki2 średnie pomidory4 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka mąki1 łyżka posiekanej bazylii1,5 łyżki startego parmezanu1,5 l rosołu (może być z kostki)2 liście laurowesól i pieprz do smakusposób przygotowaniaFasolkę pozbawić końcówek i łyka. Pokroić na 1 cm kawałki. Pomidory sparzyć. Obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. Obraną i umytą marchew i oczyszczony i umyty por pokroić w plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę. Zeszklić na niej cebulę i czosnek. Oprószyć mąką. Chwilę smażyć. Dodać pomidory. Dusić na wolnym ogniu ok. 5 min. Dodać parmezan i bazylię. Do garnka wrzucić fasolkę szparagową, marchewkę, ziemniaki i liście laurowe. Gotować ok 15 min. Dodać por i gotować do miękkości warzyw. Do zupy wlać zawartość patelni. Doprawić solą i pieprzem. Zagotować. Zupę podawać bardzo gorącą.</blockquote>

[QUOTE="nureczka, post: 31525, member: 211"] Straszyłam, że mam i mam :mrgreen: . Podaję zgodnie z życzeniem. BAHUSA ZUPA PROWANSALSKA [U]składniki[/U] 30 dag fasolki szparagowej 3 marchewki 1 por 1 średnia cebula 3 średnie ziemniaki 2 średnie pomidory 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mąki 1 łyżka posiekanej bazylii 1,5 łyżki startego parmezanu 1,5 l rosołu (może być z kostki) 2 liście laurowe sól i pieprz do smaku sposób przygotowania Fasolkę pozbawić końcówek i łyka. Pokroić na 1 cm kawałki. Pomidory sparzyć. Obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. Obraną i umytą marchew i oczyszczony i umyty por pokroić w plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę. Zeszklić na niej cebulę i czosnek. Oprószyć mąką. Chwilę smażyć. Dodać pomidory. Dusić na wolnym ogniu ok. 5 min. Dodać parmezan i bazylię. Do garnka wrzucić fasolkę szparagową, marchewkę, ziemniaki i liście laurowe. Gotować ok 15 min. Dodać por i gotować do miękkości warzyw. Do zupy wlać zawartość patelni. Doprawić solą i pieprzem. Zagotować. Zupę podawać bardzo gorącą. [/QUOTE]

Weryfikacja