Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 1017772" data-attributes="member: 2755">2 pomidory (najlepiej podłużne z małą ilością pestek, a dużą miąższu)2 ząbki czosnku1 łyżka octu balsamicznego2 łyżeczki czerwonego pesto2 łyżki oliwy z oliwek1 gałązka tymianku (lub trochę suszonego)1 mała ostra papryczka0.5 kulki mozzarellisól, świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy)makaron (porcja dla 2 osób - u mnie tym razem pełnoziarniste fusilli)Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Papryczkę drobno kroimy po usunięciu pestek. Na patelni rozgrzewamy oliwę i na nią wrzucamy pomidory, listki tymianku i papryczkę. Na małym ogniu podsmażamy około 10 minut co jakiś czas rozgniatając pomidory łopatką. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i odrobiną soli. Po tym czasie dodajemy do pomidorów ocet balsamiczny i drobno posiekany czosnek. Podsmażamy przez około 2 minuty, po czym wrzucamy na patelnię ugotowany, odsączony makaron. Dokładnie mieszamy, dodajemy pesto i znowu mieszamy. Na koniec wrzucamy na patelnię pokrojoną w malutką kosteczkę mozzarellę i mieszamy.[ATTACH=full]55828[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Shinju, post: 1017772, member: 2755"] 2 pomidory (najlepiej podłużne z małą ilością pestek, a dużą miąższu) 2 ząbki czosnku 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki czerwonego pesto 2 łyżki oliwy z oliwek 1 gałązka tymianku (lub trochę suszonego) 1 mała ostra papryczka 0.5 kulki mozzarelli sól, świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy) makaron (porcja dla 2 osób - u mnie tym razem pełnoziarniste fusilli) Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Papryczkę drobno kroimy po usunięciu pestek. Na patelni rozgrzewamy oliwę i na nią wrzucamy pomidory, listki tymianku i papryczkę. Na małym ogniu podsmażamy około 10 minut co jakiś czas rozgniatając pomidory łopatką. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i odrobiną soli. Po tym czasie dodajemy do pomidorów ocet balsamiczny i drobno posiekany czosnek. Podsmażamy przez około 2 minuty, po czym wrzucamy na patelnię ugotowany, odsączony makaron. Dokładnie mieszamy, dodajemy pesto i znowu mieszamy. Na koniec wrzucamy na patelnię pokrojoną w malutką kosteczkę mozzarellę i mieszamy. [ATTACH=full]55828[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja