- Maj 18, 2007
- 2,668
- 16
- 38
Zachciało mi się czegoś 'innego' przed wyjazdem 
'Zupkę' robi się mniej więcej 15 minut, więc można się poświęcić.
BANANOWA ZUPA ŚNIADANIOWA
składniki:
- 1 szkl mleka
- źółtko
- łyżeczka cukru
- 1 banan
- 1/2 szkl płatków kukurydzianych
Żółtko ukręcić z cukrem na jasny kogel-mogel (ok 1 minuty). Zagotować mleko, połączyć je z ukręconym źółtkiem wlewając ja do niego po odrobinie i energicznie mieszając. Zostawić zupę przez chwilę na ogniu, przez cały czas mieszając. Powinna lekko zgęstnieć, ale się nie zagotować. Dodać obranego i pokrojonego w plastry banana. Zmiksować wszystko razem albo rozgnieść dokładnie widelcem. Przelać do miseczki i dodać płatki kukurydziane.
Ja jadłam na ciepło, ale podobno na zimno jest równie dobra.
'Zupkę' robi się mniej więcej 15 minut, więc można się poświęcić. BANANOWA ZUPA ŚNIADANIOWA
składniki:
- 1 szkl mleka
- źółtko
- łyżeczka cukru
- 1 banan
- 1/2 szkl płatków kukurydzianych
Żółtko ukręcić z cukrem na jasny kogel-mogel (ok 1 minuty). Zagotować mleko, połączyć je z ukręconym źółtkiem wlewając ja do niego po odrobinie i energicznie mieszając. Zostawić zupę przez chwilę na ogniu, przez cały czas mieszając. Powinna lekko zgęstnieć, ale się nie zagotować. Dodać obranego i pokrojonego w plastry banana. Zmiksować wszystko razem albo rozgnieść dokładnie widelcem. Przelać do miseczki i dodać płatki kukurydziane.
Ja jadłam na ciepło, ale podobno na zimno jest równie dobra.
