Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Beef Carbonnade*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 1593664" data-attributes="member: 1142"><p>Cieszymy sie, ze bylo smacznie.</p><p></p><p>Jedna z przyczyn dla ktorego mieso jest suche jest sposob w jaki przygotowuje sie je przed duszeniem. Najlepiej jest wiec pokroic (odpowiedni do potrawy rodzaj) w dosc spora kostke. Tluszcz rozgrzac do maksimum i na takim szybko obsmazac kawalki (osuszonego) miesa. Jednorazowo najlepiej wkladac kilka tylko kostek i trzymac je w sporej odleglosci od pozostalych, nie chcemy aby mieso puscilo soki (dzieje sie tak w zbyt niskiej temp. - zbyt maly ogien, lub przetloczenie na patelni).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 1593664, member: 1142"] Cieszymy sie, ze bylo smacznie. Jedna z przyczyn dla ktorego mieso jest suche jest sposob w jaki przygotowuje sie je przed duszeniem. Najlepiej jest wiec pokroic (odpowiedni do potrawy rodzaj) w dosc spora kostke. Tluszcz rozgrzac do maksimum i na takim szybko obsmazac kawalki (osuszonego) miesa. Jednorazowo najlepiej wkladac kilka tylko kostek i trzymac je w sporej odleglosci od pozostalych, nie chcemy aby mieso puscilo soki (dzieje sie tak w zbyt niskiej temp. - zbyt maly ogien, lub przetloczenie na patelni). [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Beef Carbonnade*
Top
Bottom
