Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="aga9999" data-source="post: 828258" data-attributes="member: 2169"><img src="http://zapiecek.files.wordpress.com/2009/02/beef-stroganoff.jpg?w=266&amp;h=400" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Składniki dla 2-3 osób: * o,5 kg miękkiej wołowiny pokrojonej w cienkie paski, ewentualnie kostkę,* 30 dag pieczarek pokrojonych na ćwiartki,* 20 dag cebuli pokrojonej w kostkę,* 2 łyżki koncentratu pomidorowego,* sól, pieprz,* 1 łyżka mąki,* o,5l bulionu najlepiej wołowego.1. Mięso posypać świeżo zmielonym pieprzem, a następnie obsmażyć na&nbsp; rozgrzanej patelni na złotobrązowy kolor.2. W tym samym czasie w garnku o grubym dnie podsmażyć cebulę i pieczarki, następnie dodać mięso, oprószyć mąką i wymieszać.3. Na patelnię na której smażyło się mięso wylać bulion, dobrze wymieszać, a następnie przelać do garnka. Dusić do miękkości na małym ogniu, około 2h.4. Doprawić koncentratem pomidorowym, solą oraz pieprzem.Podawać z kleksem gęstej śmietany i makaronem. Smacznego! Przepis wg <a href="http://www.youtube.com/watch?v=4bEaOnsWIuU" target="_blank">Jean-Pierre&#039;a.</a></blockquote>

[QUOTE="aga9999, post: 828258, member: 2169"] [IMG]http://zapiecek.files.wordpress.com/2009/02/beef-stroganoff.jpg?w=266&h=400[/IMG] Składniki dla 2-3 osób: * o,5 kg miękkiej wołowiny pokrojonej w cienkie paski, ewentualnie kostkę, * 30 dag pieczarek pokrojonych na ćwiartki, * 20 dag cebuli pokrojonej w kostkę, * 2 łyżki koncentratu pomidorowego, * sól, pieprz, * 1 łyżka mąki, * o,5l bulionu najlepiej wołowego. 1. Mięso posypać świeżo zmielonym pieprzem, a następnie obsmażyć na rozgrzanej patelni na złotobrązowy kolor. 2. W tym samym czasie w garnku o grubym dnie podsmażyć cebulę i pieczarki, następnie dodać mięso, oprószyć mąką i wymieszać. 3. Na patelnię na której smażyło się mięso wylać bulion, dobrze wymieszać, a następnie przelać do garnka. Dusić do miękkości na małym ogniu, około 2h. 4. Doprawić koncentratem pomidorowym, solą oraz pieprzem. Podawać z kleksem gęstej śmietany i makaronem. Smacznego! Przepis wg [URL="http://www.youtube.com/watch?v=4bEaOnsWIuU"]Jean-Pierre'a.[/URL] [/QUOTE]

Weryfikacja