Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="yuna" data-source="post: 357772" data-attributes="member: 1092">Składniki:650 ml mleka300g cukru200 g masła225 g kaszy mannygarść rodzyneksok z jednej pomarańczy1 łyżka skórki pomarańczowejSposób przygotowania:Zagotować mleko. W drugim garnku stopić cukier na&nbsp; jasnobrazowy karmel (mieszac aby sie nie przypaliło).Do goracego karmelu wlewać bardzo powoli gorące mleko. Zamieszać energicznie (rozbić powstałe kryształki) i gotować na małym ogniu do ponownego rozpuszczenia cukru. Stopić masło. Do rozpuszczonego masła dodac kaszę mannę, Smażyć ją, mieszając&nbsp; przez 10-15 minut. Kiedy&nbsp; będzie miała kolor jasnobrązowy, ogień zmniejszyć do minimum.&nbsp; Do mleka dodać rodzynki, sok i skórkę pomarańczową.Zamieszać. Powstałą masę dodac do kaszy manny. Zamieszać. Masę gotować na małym ogniu do momentu, gdy kasza wchłonie całkowicie płyn. Zamieszać kilka razy. Uwaga- deser ten podaje się na gorąco</blockquote>

[QUOTE="yuna, post: 357772, member: 1092"] Składniki: 650 ml mleka 300g cukru 200 g masła 225 g kaszy manny garść rodzynek sok z jednej pomarańczy 1 łyżka skórki pomarańczowej Sposób przygotowania: Zagotować mleko. W drugim garnku stopić cukier na jasnobrazowy karmel (mieszac aby sie nie przypaliło). Do goracego karmelu wlewać bardzo powoli gorące mleko. Zamieszać energicznie (rozbić powstałe kryształki) i gotować na małym ogniu do ponownego rozpuszczenia cukru. Stopić masło. Do rozpuszczonego masła dodac kaszę mannę, Smażyć ją, mieszając przez 10-15 minut. Kiedy będzie miała kolor jasnobrązowy, ogień zmniejszyć do minimum. Do mleka dodać rodzynki, sok i skórkę pomarańczową.Zamieszać. Powstałą masę dodac do kaszy manny. Zamieszać. Masę gotować na małym ogniu do momentu, gdy kasza wchłonie całkowicie płyn. Zamieszać kilka razy. Uwaga- deser ten podaje się na gorąco [/QUOTE]

Weryfikacja