Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Biała kiełbasa duszona w piwie pszenicznym
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AnkaP" data-source="post: 1518427" data-attributes="member: 6990"><p>Przepis pochodzi z programu &quot;Jakubiak w sezonie&quot;. Polecam miłośnikom piwa i białej kiełbasy <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>6 szt białej kiełbasy surowej</p><p>3 cebule - pokrojone w piórka</p><p>500 ml jasnego piwa pszenicznego</p><p>2 łyżki musztardy</p><p>2 łyżeczki majeranku</p><p>2 listki laurowe</p><p>6 ziaren jałowca</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p>ew. kromka razowego chleba</p><p>ew. 1 łyżeczka cukru (zależnie od goryczki piwa)</p><p>1 płaska łyżka smalcu (ew. inny tłuszcz do smażenia)</p><p></p><p>Przygotowanie:</p><p></p><p>Na patelni rozgrzać smalec. Kiełbasę obsmażyć na smalcu z obu stron, dodać cebulę, doprawić solą i pieprzem, smażyć 3-5 min. Dolać piwo, dodać musztardę i przyprawy. Dusić 10-15min. I gotowe.</p><p>Można zostawić w tej postaci, ale Jukubiak radził, żeby po duszeniu pokroić kiełbasę w grube plastry i poddusić jeszcze w sosie, żeby lepiej przeszła smakiem sosu.</p><p>Sos można zagęścić pokruszoną kromką razowego chleba.</p><p></p><p>[ATTACH=full]88525[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]88522[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AnkaP, post: 1518427, member: 6990"] Przepis pochodzi z programu "Jakubiak w sezonie". Polecam miłośnikom piwa i białej kiełbasy [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Składniki: 6 szt białej kiełbasy surowej 3 cebule - pokrojone w piórka 500 ml jasnego piwa pszenicznego 2 łyżki musztardy 2 łyżeczki majeranku 2 listki laurowe 6 ziaren jałowca sól pieprz ew. kromka razowego chleba ew. 1 łyżeczka cukru (zależnie od goryczki piwa) 1 płaska łyżka smalcu (ew. inny tłuszcz do smażenia) Przygotowanie: Na patelni rozgrzać smalec. Kiełbasę obsmażyć na smalcu z obu stron, dodać cebulę, doprawić solą i pieprzem, smażyć 3-5 min. Dolać piwo, dodać musztardę i przyprawy. Dusić 10-15min. I gotowe. Można zostawić w tej postaci, ale Jukubiak radził, żeby po duszeniu pokroić kiełbasę w grube plastry i poddusić jeszcze w sosie, żeby lepiej przeszła smakiem sosu. Sos można zagęścić pokruszoną kromką razowego chleba. [ATTACH=full]88525[/ATTACH] [ATTACH=full]88522[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Biała kiełbasa duszona w piwie pszenicznym
Top
Bottom
