Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Paulinka" data-source="post: 298668" data-attributes="member: 65">składniki4 żółtka1 szkl śmietany1 szkl cukru1 łyżeczka sodymąki ile się wgniecie (ja dałam 4,5 szklanki)Żółtka zmiksować z cukrem i śmietaną, dodać sodę i część (ok 1/2) mąki. Zmiksować na gładką masę. Dodawać dalej po trochu mąki, aż ciasto będzie na tyle gęste, żeby stało sie to niebezpieczne dla miksera&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />&nbsp; dodać resztę mąki i zagnieść ciasto &quot;jak na makaron&quot;. Będzie gęste, twardawe i elastyczne, lecz nadal dość lepkie- należy posypać z wierzchu mąką i utworzyć kulę. Podzielić ją na 4, wszystkie kulki posypując mąką, żeby się nie kleiło. Rozwałkować naprawde cieniutko i upiec 4 placki. Po upieczeniu placki są miękkie, potem twardnieją i tworzą się z nich takie deseczki.1 l śmietanki kremówki1/2 szkl cukru pudru200g białej czekolady2 op. cukru wanilinowego 1 szkl śmietanki odlać, dodać do połamanej na kawałki czekolady w garnuszku i rozpuścić na parze. Resztę śmietany ubić z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać czekoladę po łyżce, caly czas ubijając. Masą przełożyć placki (ok 5 kopiastych łyżek na jeden placek) i odstawić do lodówki, żeby placki zmiękły i ciasto sie przegryzło.Blaszka 25x40.</blockquote>

[QUOTE="Paulinka, post: 298668, member: 65"] składniki 4 żółtka 1 szkl śmietany 1 szkl cukru 1 łyżeczka sody mąki ile się wgniecie (ja dałam 4,5 szklanki) Żółtka zmiksować z cukrem i śmietaną, dodać sodę i część (ok 1/2) mąki. Zmiksować na gładką masę. Dodawać dalej po trochu mąki, aż ciasto będzie na tyle gęste, żeby stało sie to niebezpieczne dla miksera ;) dodać resztę mąki i zagnieść ciasto "jak na makaron". Będzie gęste, twardawe i elastyczne, lecz nadal dość lepkie- należy posypać z wierzchu mąką i utworzyć kulę. Podzielić ją na 4, wszystkie kulki posypując mąką, żeby się nie kleiło. Rozwałkować naprawde cieniutko i upiec 4 placki. Po upieczeniu placki są miękkie, potem twardnieją i tworzą się z nich takie deseczki. 1 l śmietanki kremówki 1/2 szkl cukru pudru 200g białej czekolady 2 op. cukru wanilinowego 1 szkl śmietanki odlać, dodać do połamanej na kawałki czekolady w garnuszku i rozpuścić na parze. Resztę śmietany ubić z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać czekoladę po łyżce, caly czas ubijając. Masą przełożyć placki (ok 5 kopiastych łyżek na jeden placek) i odstawić do lodówki, żeby placki zmiękły i ciasto sie przegryzło. Blaszka 25x40. [/QUOTE]

Weryfikacja