Binsztik

[Qrtschak]

Binsztik ciasto zwane również snikersem lub miodownikiem. Łatwe i szybkie (45 minut) w wykonaniu z gwarancją sukcesu

http://sepichce.blogspot.com/2013/03/ciast...-miodownik.html

Składniki :

Ciasto na przekładki :
- mąka pszenna 700 g
- 1 kostka margaryny
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki mleka
- cukier waniliowy
- kopiasta łyżeczka sody oczyszczonej

Suche składniki mieszamy razem, następnie dodajemy jajka, mleko margarynę i wyrabiamy na równą masę. Pod koniec dodajemy miód, wyrobione ciasto dzielimy na 4 części. Rozwałkowujemy je na prostokąty wielkości połowy formy. Wersja z 4 przekładkami. można też zrobić 3 przekładki na cała formę.

Polewa z orzechami:

- orzechy włoskie
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki margaryny

Składniki wymieszać i doprowadzić do wrzenia (nie gotować) rozprowadzić na jednej z przekładek.

Przekładki pieczemy wszystkie razem w piekarniku nagrzanym do 180*C 15 - 20 minut.

Gotową masę karmelowo-orzechową z puszki lekko podgrzewamy i rozprowadzamy na dwóch upieczonych podkładkach (powinny być wystudzone). Ostatnią warstwę stanowi budyń waniliowy, zrobiony z połowy ilości mleka ( 1/4 litra). Po złożeniu wszystkiego w całość ciasto jest gotowe

Smacznie pozdrawiam

 

[Buka]

O kurcze, Kurczak.

Czy to ciasto musi odstać jakiś czas, żeby odwilgotnieć?

 

[Qrtschak]

Powiem tak:

powinno minimum 1 dzień ... ale wiesz jak to jest, samo znika

niby tylko brzegi odkroiliśmy ... potem po 1 kawałeczku ... itd.

na dziś zostało po 1 porcji i była najlepsza

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1408519niby tylko brzegi odkroiliśmy ... potem po 1 kawałeczku ... itd.

Bo to ciasto z rodzaju tych co tylko same brzegi ma

 

[Qrtschak]

dokładnie tak

 

[Dorotka.p]

Łaaaał, ale fajnie wygląda. Chyba będę musiała wypróbować. Może na święta?

 

[Qrtschak]

o tak zdecydowanie obowiązkowa pozycja na święta

ja mam już zamówienia na 2 szt

Smacznie pozdrawiam