BISZKOPT Z MASĄ I ORZECHAMI

[Aletka]

Witam,
jestem tu nowa i na początku chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszniutkie ciasto

BISZKOPT Z MASĄ I ORZECHAMI

Biszkopt:
5 jajek
niepełna szklanka cukru
pół szklanki mąki zwykłej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao

Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać stopniowo po jednym żółtku. Na koniec wsypać mąki z proszkiem do pieczenia i z kakao.
Piec 40min w 180 C

Masa karpatkowa
1 margaryna
0,5 l mleka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
cukier waniliowy
2 łyżki cukru

Odlać pół szklanki mleka i rozprowadzić w nim mąki i cukier waniliowy. Pozostałe mleko zagotować i wlać rozrobione mleko. Ugotowany budyń ostudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem i zimnym budyniem.

Biszkopt przekroić na pół i przełożyć masą.

Polewa
2 szklanki orzechów włoskich
2 łyżki miodu
½ margaryny
10 dag cukru pudru

Wszystko razem zagotować i wylać na wierzch ciasta.
Ciasto wstawić na ok. 2 godz do lodówki.

 

[Miranda]

Witaj, Aletko, ciasto zapowiada się bardzo ciekawie, no i wstawiłaś kuszącą fotkę. Jeśli nie ja, to na pewno inne forumowiczki niedługo wypróbują. Tymczasem idź się pokazać do wątku powitalnego.

 

[mała m.]

Witam.
Mam ochotę na to ciacho, niestety nie mogę rozszyfrować, ile margaryny potrzeba na polewę orzechową. Nie liczę, że otrzymam odpowiedź rach-ciach, ale myślę, że kiedyś się doczekam.
(Chciałam też zaznaczyć, iż szanowna Autorka-Kusicielka spowodowała mój pierwszy wpis na tymże forum.

)
Pozdr.

 

[A.S.]

Rach ciach jedna margaryna to pewnie standardowe 250 g. Witamy.

 

[BeataSz]

Ines, 1 margaryna to do masy potrzebna, a nowa Koleżanka pyta o ilosc margaryny do polewy. Moim zdaniem, &frac12 to znaczy pół kostki

 

[mała m.]

Dokładnie. Pytam o tę do orzechów. Dam, za wskazaniem Koleżanki, pół kostki. Dziękuję pięknie.
A jednak rach-ciach i juz odpowiedź jest. Jestem mile zaskoczona