Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 193492" data-attributes="member: 59">Moj najukochanszy &amp;quot;gulasz&amp;quot;.&nbsp; 8-10 porcji, ale rzadko robilam z polowy. 2kg karkowki wolowej1 lyzeczka musztardy1 lyzeczka bazylii 1 lyzka soli1/2 lyzeczki pieprzu mieso pokroic w kostke i wymieszac z przyprawami 225g boczku (mozna obsmazyc na smalcu lub oleju)20 perlowych cebulek (dawalam 4-5 nieduzych zwyklych cebul) boczek wysmazyc i wyjac. Na tluszczu zrumienic mieso. Dodac pokrojona cebule, poddusic az bedzie miekka. Teraz mozna przelozyc do szybkowaraDodac 1 szkl sherry 2 szkl wina czerwonego lisc laurowy1 lyzeczka tymianku4 lyzki natki Dusic pod przykryciem ok 2 godzin, na malym ogniu. W szybkowarze ok. 45 min Dodac450 g pokrojonych w plastry pieczareki dusic dalsze 30 min W razie potrzeby zagescic doadajc 3 lyzki maki rozbeltanej w 1/4 szkl wody. PYCHA</blockquote>

[QUOTE="kermidt, post: 193492, member: 59"] Moj najukochanszy "gulasz". 8-10 porcji, ale rzadko robilam z polowy. 2kg karkowki wolowej 1 lyzeczka musztardy 1 lyzeczka bazylii 1 lyzka soli 1/2 lyzeczki pieprzu [I]mieso pokroic w kostke i wymieszac z przyprawami[/I] 225g boczku (mozna obsmazyc na smalcu lub oleju) 20 perlowych cebulek (dawalam 4-5 nieduzych zwyklych cebul) [I]boczek wysmazyc i wyjac. Na tluszczu zrumienic mieso. Dodac pokrojona cebule, poddusic az bedzie miekka. Teraz mozna przelozyc do szybkowara[/I] Dodac 1 szkl sherry 2 szkl wina czerwonego lisc laurowy 1 lyzeczka tymianku 4 lyzki natki [I]Dusic pod przykryciem ok 2 godzin, na malym ogniu. W szybkowarze ok. 45 min [/I] Dodac 450 g pokrojonych w plastry pieczarek i dusic dalsze 30 min W razie potrzeby zagescic doadajc 3 lyzki maki rozbeltanej w 1/4 szkl wody. PYCHA [/QUOTE]

Weryfikacja