Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Boeuf Strogonoff*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Layla" data-source="post: 135633" data-attributes="member: 483"><p>50 dkg polędwicy wołowej, </p><p>15 dkg cebuli, </p><p>15 dkg pieczarek, </p><p>15 dkg ogórka konserwowego lub kiszonego, </p><p>2 zmiażdżone ząbki czosnku, </p><p>2 łyżki koncentratu pomidorowego, </p><p>1/2 łyżeczki papryki słodkiej, bazyli, tymianku, estragonu, </p><p>1 łyżka mąki, </p><p>2 łyżki śmietany, </p><p>sól, pieprz do smaku</p><p></p><p>W niewielkiej ilości oleju podsmażyć pokrojoną w księżyce cebulę oraz pokrojone w plastry pieczarki. Chwilę zasmażać. </p><p>Następnie dodać pokrojonego w małe paseczki ogórka. </p><p>W trakcie smażenia rozprowadzić koncentrat i dodać przyprawy. </p><p>Podlać lekko wodą. </p><p>Odfiletowaną i pokrojoną w wąskie paseczki polędwicę, oprószyć mąką i smażyć przez 30 min. w małej ilości oleju. </p><p>Usmażone mięso wymieszać z sosem i w miarę potrzeby dodać trochę wody. </p><p>Pod koniec gotowania dodać śmietanę. </p><p>Doprawić do smaku solą i pieprzem.</p><p></p><p><a href="http://www.imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img62.echo.cx/img62/3544/23520jp.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Layla, post: 135633, member: 483"] 50 dkg polędwicy wołowej, 15 dkg cebuli, 15 dkg pieczarek, 15 dkg ogórka konserwowego lub kiszonego, 2 zmiażdżone ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, bazyli, tymianku, estragonu, 1 łyżka mąki, 2 łyżki śmietany, sól, pieprz do smaku W niewielkiej ilości oleju podsmażyć pokrojoną w księżyce cebulę oraz pokrojone w plastry pieczarki. Chwilę zasmażać. Następnie dodać pokrojonego w małe paseczki ogórka. W trakcie smażenia rozprowadzić koncentrat i dodać przyprawy. Podlać lekko wodą. Odfiletowaną i pokrojoną w wąskie paseczki polędwicę, oprószyć mąką i smażyć przez 30 min. w małej ilości oleju. Usmażone mięso wymieszać z sosem i w miarę potrzeby dodać trochę wody. Pod koniec gotowania dodać śmietanę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. [URL="http://www.imageshack.us"][IMG]http://img62.echo.cx/img62/3544/23520jp.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Boeuf Strogonoff*
Top
Bottom
