Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Borodinsky
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Nadia" data-source="post: 451929" data-attributes="member: 141"><p>Ines, wydaje mi się, że mogłaś mieć ciasto zbyt rzadkie.</p><p>Mnie się tak parę razy zdarzyło przy czysto żytnich chlebach. Po prostu miękisz był zbyt słaby, żeby utrzymać ciężar chleba. </p><p>Generalnie, przynajmniej mnie, chleby nie opadają: </p><p>pszenne ciasta/chleby przy rzadszym cieście mają po prostu większe dziurki, żytnie mi nie tyle opadają, co się zapadają.</p><p>Jeszcze mi się przypomniało - może chleb przerósł przed włożeniem do pieca - wtedy też może trochę opaść.</p><p>Zastrzegam - to z moich doświadczeń, a jestem średnio doświadczona <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> i rzadko praktykująca (zwłaszcza ostatnio).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Nadia, post: 451929, member: 141"] Ines, wydaje mi się, że mogłaś mieć ciasto zbyt rzadkie. Mnie się tak parę razy zdarzyło przy czysto żytnich chlebach. Po prostu miękisz był zbyt słaby, żeby utrzymać ciężar chleba. Generalnie, przynajmniej mnie, chleby nie opadają: pszenne ciasta/chleby przy rzadszym cieście mają po prostu większe dziurki, żytnie mi nie tyle opadają, co się zapadają. Jeszcze mi się przypomniało - może chleb przerósł przed włożeniem do pieca - wtedy też może trochę opaść. Zastrzegam - to z moich doświadczeń, a jestem średnio doświadczona [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] i rzadko praktykująca (zwłaszcza ostatnio). [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Borodinsky
Top
Bottom
