Ciasto to jest pyszniutkie
Polecam
1 kg gruszek
150 g masła roztopionego i wystudzonego tak by nie było gorące
150 g cukru
3 jajka
300 g mąki
1 płaska łyżka sody
1/2 szklanki mleka
100g pokrojonej gorzkiej czekolady
2 łyżki rumu
4 czubate łyżki platków owsianych
1 lyzeczka cynamonu
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
cukier puder do posypania
Gruszki obrać, przekroić na pół, wykroić gniazda nasienne.
Jajka zmiksować z cukrem, dodać mąkę przesianą z soda.
Dodać masło, mleko, gałkę, cynamon, rum, płatki owsiane i czekoladę.
Tortownicę o srednicy około 26 cm wysmarowac tluszczem.
Wlać do niej 2/3 ciasta, poukładać gruszki (lepiej pokroić je jednak na mniejsze kawałki) i zalać resztą ciasta.
Piec 1 godzinę w 200 stopniach C.
Lekko wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Mmmmmmmmmmmmmmmniam

Przepis mam od Moniki
Polecam
1 kg gruszek
150 g masła roztopionego i wystudzonego tak by nie było gorące
150 g cukru
3 jajka
300 g mąki
1 płaska łyżka sody
1/2 szklanki mleka
100g pokrojonej gorzkiej czekolady
2 łyżki rumu
4 czubate łyżki platków owsianych
1 lyzeczka cynamonu
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
cukier puder do posypania
Gruszki obrać, przekroić na pół, wykroić gniazda nasienne.
Jajka zmiksować z cukrem, dodać mąkę przesianą z soda.
Dodać masło, mleko, gałkę, cynamon, rum, płatki owsiane i czekoladę.
Tortownicę o srednicy około 26 cm wysmarowac tluszczem.
Wlać do niej 2/3 ciasta, poukładać gruszki (lepiej pokroić je jednak na mniejsze kawałki) i zalać resztą ciasta.
Piec 1 godzinę w 200 stopniach C.
Lekko wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Mmmmmmmmmmmmmmmniam
Przepis mam od Moniki