Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Moniak" data-source="post: 1198332" data-attributes="member: 69">Wczoraj kupiłam ciasto brik/brick w leclercku. Opłaca się, bo kosztuje 3 z groszami, a jest 8 płatów.Dzisiaj robiłam: każdy płat rozcięłam na połowę, nafaszerowałam smażonymi porami, po wystygnięciu wymieszanymi z szynką, goudą i mozzarellą, pikantnie doprawione. Trochę ciężko szło mi zwijanie, ale jak już się nauczyłam, to poszło szybko i łatwo - w trójkąciki. Zrobiłam wcześniej, ale przygotowane nakryłam papierem mokrym, żeby nie wyschły, czekały tak ponad godzinę. Jednego na próbę usmażyłam na patelni, ale nie w głębokim tłuszczu - wydał mi się bardzo tłusty.Dlatego resztę wyłożyłam na blachę z papierem i posmarowałam roztopionym masłem - i to było to! Wyszły lekko złote (po ok. 20 minutach) i pysznie chrupiące. Bardzo wszystkim smakowało.Podałam z mieszaniną sałat z ogórkiem, pomidorem, cebulą i ogórkiem konserwowym z fetą i słodko-kwaśnym sosem. Wszystko zniknęło szybko...Rewelacja! musze kupić jeszcze kilka na zapas, bo nie wiadomo, kiedy trafią się następne.</blockquote>

[QUOTE="Moniak, post: 1198332, member: 69"] Wczoraj kupiłam ciasto brik/brick w leclercku. Opłaca się, bo kosztuje 3 z groszami, a jest 8 płatów. Dzisiaj robiłam: każdy płat rozcięłam na połowę, nafaszerowałam smażonymi porami, po wystygnięciu wymieszanymi z szynką, goudą i mozzarellą, pikantnie doprawione. Trochę ciężko szło mi zwijanie, ale jak już się nauczyłam, to poszło szybko i łatwo - w trójkąciki. Zrobiłam wcześniej, ale przygotowane nakryłam papierem mokrym, żeby nie wyschły, czekały tak ponad godzinę. Jednego na próbę usmażyłam na patelni, ale nie w głębokim tłuszczu - wydał mi się bardzo tłusty. Dlatego resztę wyłożyłam na blachę z papierem i posmarowałam roztopionym masłem - i to było to! Wyszły lekko złote (po ok. 20 minutach) i pysznie chrupiące. Bardzo wszystkim smakowało. Podałam z mieszaniną sałat z ogórkiem, pomidorem, cebulą i ogórkiem konserwowym z fetą i słodko-kwaśnym sosem. Wszystko zniknęło szybko... Rewelacja! musze kupić jeszcze kilka na zapas, bo nie wiadomo, kiedy trafią się następne. [/QUOTE]

Weryfikacja