Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Brukselka pod beszamelem.
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Anusiaczek" data-source="post: 108958" data-attributes="member: 37"><p><strong>Brukselka pod beszamelem.</strong></p><p></p><p><img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/1264.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>opakowanie mrożonej brukselki lub 60 dag świeżej</p><p>laska kiełbasy wiejskiej (ok. 20 dag)</p><p>2 cebule</p><p>1 jabłko</p><p>10 dag serka topionego</p><p>1 szklanka bulionu</p><p>1/2 szklanki mleka</p><p>3 łyżki masła</p><p>3 łyżki mąki</p><p>sól, pieprz</p><p>tymianek</p><p>gałka muszkatołowa</p><p></p><p>1. Brukselkę wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę, gotujemy do miękkości.</p><p>2. W tym czasie kroimy cebule w piórka, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Jabłko obieramy, kroimy w plasterki, podobnie kiełbasę.</p><p>3. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy do niego mąkę, mieszamy. Wlewamy zimne mleko, bulion i gotujemy chwilkę. Wrzucamy do sosu serek topiony i dokładnie go rozpuszczamy, doprawiamy całość solą, pieprzem, gałką, tymiankiem.</p><p>4. Gotową brukselkę odcedzamy, wrzucamy do naczynia żaroodpornego, układamy na niej cebulę, jabłko i kiełbasę, zalewamy sosem.</p><p>5. Zapiekankę wkładamy do pieca nagrzanego do temperatury 225 stopni na 15 minut.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Anusiaczek, post: 108958, member: 37"] [B]Brukselka pod beszamelem.[/B] [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/1264.jpg[/IMG] opakowanie mrożonej brukselki lub 60 dag świeżej laska kiełbasy wiejskiej (ok. 20 dag) 2 cebule 1 jabłko 10 dag serka topionego 1 szklanka bulionu 1/2 szklanki mleka 3 łyżki masła 3 łyżki mąki sól, pieprz tymianek gałka muszkatołowa 1. Brukselkę wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę, gotujemy do miękkości. 2. W tym czasie kroimy cebule w piórka, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Jabłko obieramy, kroimy w plasterki, podobnie kiełbasę. 3. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy do niego mąkę, mieszamy. Wlewamy zimne mleko, bulion i gotujemy chwilkę. Wrzucamy do sosu serek topiony i dokładnie go rozpuszczamy, doprawiamy całość solą, pieprzem, gałką, tymiankiem. 4. Gotową brukselkę odcedzamy, wrzucamy do naczynia żaroodpornego, układamy na niej cebulę, jabłko i kiełbasę, zalewamy sosem. 5. Zapiekankę wkładamy do pieca nagrzanego do temperatury 225 stopni na 15 minut. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Brukselka pod beszamelem.
Top
Bottom
