Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 823745" data-attributes="member: 140">[SIZE=24pt]Brukselka z ziemniakami [/SIZE](Rosenkohleintopf)1 kg brukselki500 g ziemniaków40 g masła250 ml rosołu125 ml smietanypłaska łyżeczka soli i pieprzu150 ml creme fraiche80 g boczku2 cebule20 g masła1.Brukselkę obieramy z zewnętrznych listków i przekrajamy na połowę. Ziemniaki obieramy i kroimy na kostkę podobną w wielkości jak brukselka.2.Na rostopione masło dajemy ziemniaki i mocno przez 5 minut smażymy.3.Mieszamy śmietanę i rosłem, który następnie wlewamy do ziemniaków. Solimy , pieprzymy i przykrywamy pokrywką. Zmniejszamy radykalnie ciepło pod garnkiem, tak by się spokojnie wszystko dusiło.5.Po 5 minutach dodajemy brukselkę. Wszystko ogólnie dusimy ok 20 minut. Pod koniec należy zdjęć pokrywkę by wyparował nadmiar wody.6.Na samiutkim końcu dodajemy creme fraiche i delikatnie mieszamy.7.Cebulę i boczek kroimy w drobną kostkę i na maslę smażymy aż będą złote.8.Uduszoną brukselkę z ziemniakami wykładamy na talerz i polewamy skwarkami z cebulką.[ATTACH=full]39129[/ATTACH]ps.Jest to porcja na 4 osoby. Wartość kaloryczny kj.2758 czyli kcal: 660ps2. Przepis pochodzi z książki - Kohl-vielseitig &amp; bekömmlich zubereitenps3. Starajcie się by brukselka była w całości a nierozgotowaną papką.&nbsp;<img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 823745, member: 140"] [SIZE=24pt]Brukselka z ziemniakami [/SIZE](Rosenkohleintopf) 1 kg brukselki 500 g ziemniaków 40 g masła 250 ml rosołu 125 ml smietany płaska łyżeczka soli i pieprzu 150 ml creme fraiche 80 g boczku 2 cebule 20 g masła 1.Brukselkę obieramy z zewnętrznych listków i przekrajamy na połowę. Ziemniaki obieramy i kroimy na kostkę podobną w wielkości jak brukselka. 2.Na rostopione masło dajemy ziemniaki i mocno przez 5 minut smażymy. 3.Mieszamy śmietanę i rosłem, który następnie wlewamy do ziemniaków. Solimy , pieprzymy i przykrywamy pokrywką. Zmniejszamy radykalnie ciepło pod garnkiem, tak by się spokojnie wszystko dusiło. 5.Po 5 minutach dodajemy brukselkę. Wszystko ogólnie dusimy ok 20 minut. Pod koniec należy zdjęć pokrywkę by wyparował nadmiar wody. 6.Na samiutkim końcu dodajemy creme fraiche i delikatnie mieszamy. 7.Cebulę i boczek kroimy w drobną kostkę i na maslę smażymy aż będą złote. 8.Uduszoną brukselkę z ziemniakami wykładamy na talerz i polewamy skwarkami z cebulką. [ATTACH=full]39129[/ATTACH] ps.Jest to porcja na 4 osoby. Wartość kaloryczny kj.2758 czyli kcal: 660 ps2. Przepis pochodzi z książki - Kohl-vielseitig & bekömmlich zubereiten ps3. Starajcie się by brukselka była w całości a nierozgotowaną papką. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja