Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 847166" data-attributes="member: 421">Brzoskwiniez przepisu Ljubasik z Cook-Talk Forums<a href="http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=3910&amp;st=0&amp;p=81444&amp;#entry81444" target="_blank">http://www.cook-talk.com/forum/index.php?s...amp;#entry81444</a>Ciasto:500 g mąki* 100 g. margaryny &nbsp;* 2 jajka&nbsp;* 80 g śmietany * soda na koniuszku noża&nbsp;* ~ 0,5 filiżanki cukruKrem:&nbsp; * 200 g śmietankowego masła&nbsp;* 0,5 puszki zagęszczonego mleka(ugotowane)&nbsp;* włoskie orzechy Ozdoba: * sok marchwi * sok z buraków * cukier Jajka ubić z cukrem (cukru można dodawać więcej albo mniej,według smaku ), dodać gaszoną sodę, potem&nbsp; miękkie masło(albo margarynę), śmietanę i mąkę.Zagnieść ciasto. Rozdzielić na 20 części, zlepić podłużne kiełbaski i wypiekać na średnim ogniu. Z upieczonych połówek (lepiej ciepłych, tak będzie lżej) nożykiem starannie wyciąć środek (ciasta nie wyrzucać, z niego przygotujemy jeszcze jeden mały tort.Przygotować&nbsp; krem: Zmieszać masło&nbsp; ze słodkim zgęszczonym mlekiem. Napełnić kremem nasze połówki, w każdą położyć po cząstce orzecha i skleić. Schłodzić w lodówce. Następny etap: przygotować sok z marchwi i buraków. Jeśli nie ma sokowirówki, można ręcznie utrzeć marchew, wycisnąć przez gazę. &amp;#1058;&amp;#1086; samo zrobić z burakami.&nbsp;&amp;#1057;ukier&nbsp; nasypać do głębokiej miski. Ochłodzone i sklejone brzoskwinie umoczyć najpierw w marchwiowym soku (albo pomazać pędzelkiem), potem starannie pędzelkiem ufarbować jeden boczek buraczanym sokiem i obsypać cukrem (albo wyturlać w misce z cukrem)&nbsp; Gotowe brzoskwinie wkładamy do lodówki. Moje uwagi: 1.robię podwójną,potrójną porcję&nbsp;2. Kiedy będziecie wycinać środek,nie przeżywajcie, jeżeli jakiś brzeżek odłamie się, wy go potem &amp;quot;sklejcie&amp;quot; kremem.&nbsp;3.Ciasto ze środków podsuszyć w piekarniku, pokruszyć, dodać krem, rozmieszać łyżką. Nadać formę tortu, ozdobić. &amp;#1052;initort gotowy! Nazywa się &amp;quot;&amp;#1052;rowisko&amp;quot;.</blockquote>

[QUOTE="Janka, post: 847166, member: 421"] [B][COLOR=#0000FF][SIZE=18]Brzoskwinie[/SIZE][/COLOR][SIZE=18][/SIZE][/B] z przepisu Ljubasik z Cook-Talk Forums [URL="http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=3910&st=0&p=81444&#entry81444"]http://www.cook-talk.com/forum/index.php?s...amp;#entry81444[/URL] [B]Ciasto:[/B] 500 g mąki * 100 g. margaryny * 2 jajka * 80 g śmietany * soda na koniuszku noża * ~ 0,5 filiżanki cukru [B]Krem:[/B] * 200 g śmietankowego masła * 0,5 puszki zagęszczonego mleka(ugotowane) * włoskie orzechy [B]Ozdoba:[/B] * sok marchwi * sok z buraków * cukier Jajka ubić z cukrem (cukru można dodawać więcej albo mniej,według smaku ), dodać gaszoną sodę, potem miękkie masło(albo margarynę), śmietanę i mąkę. Zagnieść ciasto. Rozdzielić na 20 części, zlepić podłużne kiełbaski i wypiekać na średnim ogniu. Z upieczonych połówek (lepiej ciepłych, tak będzie lżej) nożykiem starannie wyciąć środek (ciasta nie wyrzucać, z niego przygotujemy jeszcze jeden mały tort. [B]Przygotować krem:[/B] Zmieszać masło ze słodkim zgęszczonym mlekiem. Napełnić kremem nasze połówki, w każdą położyć po cząstce orzecha i skleić. Schłodzić w lodówce. [B] Następny etap:[/B] przygotować sok z marchwi i buraków. Jeśli nie ma sokowirówki, można ręcznie utrzeć marchew, wycisnąć przez gazę. То samo zrobić z burakami. Сukier nasypać do głębokiej miski. Ochłodzone i sklejone brzoskwinie umoczyć najpierw w marchwiowym soku (albo pomazać pędzelkiem), potem starannie pędzelkiem ufarbować jeden boczek buraczanym sokiem i obsypać cukrem (albo wyturlać w misce z cukrem) Gotowe brzoskwinie wkładamy do lodówki. [B]Moje uwagi: [/B] 1.robię podwójną,potrójną porcję 2. Kiedy będziecie wycinać środek,nie przeżywajcie, jeżeli jakiś brzeżek odłamie się, wy go potem "sklejcie" kremem. 3.Ciasto ze środków podsuszyć w piekarniku, pokruszyć, dodać krem, rozmieszać łyżką. Nadać formę tortu, ozdobić. Мinitort gotowy! Nazywa się "Мrowisko". [/QUOTE]

Weryfikacja