Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Brzoskwiniowy torcik urodzinowy subtelnie orzechowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Layla" data-source="post: 136196" data-attributes="member: 483"><p>Biszkopt:</p><p>5 jaj,</p><p>1 szkl. cukru,</p><p>1 szkl. mąki,</p><p>1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia,</p><p>cukier waniliowy,</p><p>1/4 kostki masła,</p><p>ok. 10 dkg obranych i zmielonych orzechów włoskich</p><p></p><p>Poncz:</p><p>1/4 szkl. mocnej herbaty,</p><p>3-4 łyzeczki cukru pudru,</p><p>sok z jednej cytryny,</p><p>aromat rumowy lub inny</p><p></p><p>paczka &#8222;Delicji Szampańskich&#8221; np. o smaku toffi</p><p></p><p>Masa:</p><p>Budyń waniliowy,</p><p>Puszka brzoskwiń,</p><p>Aromat rumowy lub inny, </p><p>Ewentualnie żółtko,</p><p>Kostka masła</p><p></p><p>Wierzch:</p><p>2 paczki galaretki wiśniowej</p><p></p><p>Do dekoracji:</p><p>Paczka wórków kokosowych,</p><p>Parę całych połówek orzechów włoskich </p><p></p><p>Zrobić biszkopt. Jajka umyć, rozbić do dużej miski i ucierać z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, białą masę. Następnie dodać mąki razem z proszkiem do pieczenia, zmielone orzechy oraz miękkie masło. Ciasto przełożyć do uprzednio wysmarowanej tłuszczem tortownicy i piec w temp. 180 stopni na złoty kolor.</p><p>W czasie gdy piecze się biszkopt zrobić poncz. W tym celu połączyć mocną herbatę z sokiem wyciśniętym z jednej cytryny, cukrem pudrem oraz aromatem rumowym. Całość dokładnie wymieszać.</p><p>Gdy biszkopt wystygnie, nasączyć ponczem. Na biszkopcie umieścić w równych odstępach maczane w ponczu &#8222;Delicje Szampańskie&#8221;, przykładając biszkopt do biszkopta. </p><p>Zrobić masę. W tym celu otworzyć puszkę z brzoskwiniami, brzoskwinie pociąć na malutkie kawałeczki (2-3 pozostawić do dekoracji), pozostały sok zagotować. Budyń rozprowadzić w &frac12; szkl zimnej wody, dodając 2-3 łyżki cukru, dokładnie wymieszać. Rozpuszczony budyń wlać do wrzącego soku, caly czas mieszając, chwilę gotować. </p><p>Masło utrzeć z przestudzonym budyniem, dodać aromat rumowy (i ewentualnie żółtko). 3-4 łyżki masy pozostawić do wysmarowania boków tortu. Tak przygotowaną masę wymieszać z kawałeczkami brzoskwiń. </p><p>Masę wyłożyć na biszkopta, równo rozsmarować i posypać gęsto wiórkami kokosowymi. </p><p>Ułożyć dekorację, pozostałe brzoskwinie pokroić wzdłuż i ułożyć np. kwiatka, wykorzystując zostawiona cząstki orzecha.</p><p>Przygotować galaretkę według opakowania. Tort zalać tężejącą galaretką wiśniową i wstawić do lodówki, aby całkowicie stężała.</p><p>Boki gotowego tortu posmarować pozostawioną masą i &#8222;ubrać&#8221; wiórkami kokosowymi. Jeśli pozostało więcej masy, można szprycą na torcie narysować serduszko lub napisać cyferkę <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Podstawową dekoracją tego torta jest czerowna galaretka z kolorowym kwiatkiem oraz kokosowe boki torta. </p><p>P.S.</p><p>Oczywiście wszystkie operacje należy wykonać w zamkniętej tortownicy. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>Robiąc biszkopt można oddzielić białka od żółtek i później połączyć żółtkową masę z mąkami i ubitą pianą z białek. (będzie wtedy bardziej puchaty). </p><p>Jeżeli posiadamy więcej aromatów, można je wykorzystać maczając w nich każdą delicję. </p><p>Jeżeli ma być to torcik bardziej dorosły <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> do maczania delicji może posłużyć rum, wódka albo inny alkohol. </p><p>Torcik jest leciutki i okazale prezentuje się z zaświeconymi świeczkami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Smacznego!</p><p></p><p><a href="http://www.imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img152.echo.cx/img152/9633/48757yz.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Layla, post: 136196, member: 483"] Biszkopt: 5 jaj, 1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, 1/4 kostki masła, ok. 10 dkg obranych i zmielonych orzechów włoskich Poncz: 1/4 szkl. mocnej herbaty, 3-4 łyzeczki cukru pudru, sok z jednej cytryny, aromat rumowy lub inny paczka „Delicji Szampańskich” np. o smaku toffi Masa: Budyń waniliowy, Puszka brzoskwiń, Aromat rumowy lub inny, Ewentualnie żółtko, Kostka masła Wierzch: 2 paczki galaretki wiśniowej Do dekoracji: Paczka wórków kokosowych, Parę całych połówek orzechów włoskich Zrobić biszkopt. Jajka umyć, rozbić do dużej miski i ucierać z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, białą masę. Następnie dodać mąki razem z proszkiem do pieczenia, zmielone orzechy oraz miękkie masło. Ciasto przełożyć do uprzednio wysmarowanej tłuszczem tortownicy i piec w temp. 180 stopni na złoty kolor. W czasie gdy piecze się biszkopt zrobić poncz. W tym celu połączyć mocną herbatę z sokiem wyciśniętym z jednej cytryny, cukrem pudrem oraz aromatem rumowym. Całość dokładnie wymieszać. Gdy biszkopt wystygnie, nasączyć ponczem. Na biszkopcie umieścić w równych odstępach maczane w ponczu „Delicje Szampańskie”, przykładając biszkopt do biszkopta. Zrobić masę. W tym celu otworzyć puszkę z brzoskwiniami, brzoskwinie pociąć na malutkie kawałeczki (2-3 pozostawić do dekoracji), pozostały sok zagotować. Budyń rozprowadzić w ½ szkl zimnej wody, dodając 2-3 łyżki cukru, dokładnie wymieszać. Rozpuszczony budyń wlać do wrzącego soku, caly czas mieszając, chwilę gotować. Masło utrzeć z przestudzonym budyniem, dodać aromat rumowy (i ewentualnie żółtko). 3-4 łyżki masy pozostawić do wysmarowania boków tortu. Tak przygotowaną masę wymieszać z kawałeczkami brzoskwiń. Masę wyłożyć na biszkopta, równo rozsmarować i posypać gęsto wiórkami kokosowymi. Ułożyć dekorację, pozostałe brzoskwinie pokroić wzdłuż i ułożyć np. kwiatka, wykorzystując zostawiona cząstki orzecha. Przygotować galaretkę według opakowania. Tort zalać tężejącą galaretką wiśniową i wstawić do lodówki, aby całkowicie stężała. Boki gotowego tortu posmarować pozostawioną masą i „ubrać” wiórkami kokosowymi. Jeśli pozostało więcej masy, można szprycą na torcie narysować serduszko lub napisać cyferkę [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Podstawową dekoracją tego torta jest czerowna galaretka z kolorowym kwiatkiem oraz kokosowe boki torta. P.S. Oczywiście wszystkie operacje należy wykonać w zamkniętej tortownicy. ;) Robiąc biszkopt można oddzielić białka od żółtek i później połączyć żółtkową masę z mąkami i ubitą pianą z białek. (będzie wtedy bardziej puchaty). Jeżeli posiadamy więcej aromatów, można je wykorzystać maczając w nich każdą delicję. Jeżeli ma być to torcik bardziej dorosły ;) do maczania delicji może posłużyć rum, wódka albo inny alkohol. Torcik jest leciutki i okazale prezentuje się z zaświeconymi świeczkami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Smacznego! [URL="http://www.imageshack.us"][IMG]http://img152.echo.cx/img152/9633/48757yz.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Brzoskwiniowy torcik urodzinowy subtelnie orzechowy
Top
Bottom
