Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bahus" data-source="post: 25900" data-attributes="member: 49">Bucatini piccanti&nbsp; 400 g makaronu bucatini (nieco grubszy od spaghetti),150 g wędzonego boczku,2 czerwone papryki,1 żółta papryka,2 pomidory,1 średnia cebula,1 papryczka chilli,3 ząbki czosnku,po łyżce masła i oleju,4 łyżki utartego parmezanu,pieprz, sól.Obrać i posiekać cebulę, boczek pokroić w kostkę. Z pomidorów zdjąć skórkę, rozgnieść widelcem. Paprykę pokroić w paski. Rozgrzać w rondlu masło i oliwę. Wrzucić boczek i cebulę, smażyć przez 3 minuty. Dodać paprykę, smażyć przez 3 minuty. Włożyć pomidory, pokrojoną drobno papryczkę chilli (można użyć sproszkowanej), doprawić solą. zmiażdżonym czosnkiem i pieprzem. Przykryć, smażyć na małym ogniu przez 10 minut. W tym czasie zagotować wodę z solą, włożyć makaron i ugotować go al dente. Odcedzić, wymieszać z gorącym sosem, obficie posypać serem i natychmiast podawać).</blockquote>

[QUOTE="Bahus, post: 25900, member: 49"] [B]Bucatini piccanti [/B] 400 g makaronu bucatini (nieco grubszy od spaghetti), 150 g wędzonego boczku, 2 czerwone papryki, 1 żółta papryka, 2 pomidory, 1 średnia cebula, 1 papryczka chilli, 3 ząbki czosnku, po łyżce masła i oleju, 4 łyżki utartego parmezanu, pieprz, sól. Obrać i posiekać cebulę, boczek pokroić w kostkę. Z pomidorów zdjąć skórkę, rozgnieść widelcem. Paprykę pokroić w paski. Rozgrzać w rondlu masło i oliwę. Wrzucić boczek i cebulę, smażyć przez 3 minuty. Dodać paprykę, smażyć przez 3 minuty. Włożyć pomidory, pokrojoną drobno papryczkę chilli (można użyć sproszkowanej), doprawić solą. zmiażdżonym czosnkiem i pieprzem. Przykryć, smażyć na małym ogniu przez 10 minut. W tym czasie zagotować wodę z solą, włożyć makaron i ugotować go al dente. Odcedzić, wymieszać z gorącym sosem, obficie posypać serem i natychmiast podawać). [/QUOTE]

Weryfikacja