Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Budyń - do kremu lub bezpośredniej konsumpcji
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Alka" data-source="post: 123981" data-attributes="member: 50"><p>Właściwie to nie przepisa a proporcje:</p><p></p><p>na 250 ml płynu daję 20 g skrobi ziemniaczanej (kiedyś mierzyłam łyżeczkami, ale to bardzo przekłamane proporcje )</p><p></p><p>Już wyjaśniam "płyn": może być mleko a może być sok owocowy, może być wywar herbaciany lub kawowy, może być karmel rozpuszczony w mleku lub wodzie, może też być słodka śmietana. Jak dodamy wanili - to waniliowy będzie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Oczywiście kakao też można. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> </p><p></p><p>Jeśli do kremu to daję od razu cały przysługujący cukier (ja daję 3/4 szkl) jeśli do konsumpcji - to każdy dobiera swój stopień słodkości </p><p></p><p>A jeśli zrobimy na skrobi pszennej to będzie taki "aksamitny w smaku" (to przy bezpośredniej polecam spróbować )</p><p></p><p>Do kremu można te 20 g skrobii zamienić na 15 g skrobi + 5 g mąki pszennej - wówczas krem będzie taki (no nie wiem jak to określić) - bardziej "suchy" - to chyba najlepiej odzwierciedla <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Alka, post: 123981, member: 50"] Właściwie to nie przepisa a proporcje: na 250 ml płynu daję 20 g skrobi ziemniaczanej (kiedyś mierzyłam łyżeczkami, ale to bardzo przekłamane proporcje ) Już wyjaśniam "płyn": może być mleko a może być sok owocowy, może być wywar herbaciany lub kawowy, może być karmel rozpuszczony w mleku lub wodzie, może też być słodka śmietana. Jak dodamy wanili - to waniliowy będzie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Oczywiście kakao też można. :mrgreen: Jeśli do kremu to daję od razu cały przysługujący cukier (ja daję 3/4 szkl) jeśli do konsumpcji - to każdy dobiera swój stopień słodkości A jeśli zrobimy na skrobi pszennej to będzie taki "aksamitny w smaku" (to przy bezpośredniej polecam spróbować ) Do kremu można te 20 g skrobii zamienić na 15 g skrobi + 5 g mąki pszennej - wówczas krem będzie taki (no nie wiem jak to określić) - bardziej "suchy" - to chyba najlepiej odzwierciedla :mrgreen: [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Budyń - do kremu lub bezpośredniej konsumpcji
Top
Bottom