Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Bułeczki drożdżowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Paulinka" data-source="post: 497244" data-attributes="member: 65"><p>Pulchniutkie słodkie bułeczki drożdżowe, z nadzieniem lub z rodzynkami. Zdecydowaną zaletą tego przepisu jest to, że bułeczek wychodzi cała masa!</p><p></p><p><img src="http://niebieskiemigdaly.blox.pl/resource/Buleczki_z_serem.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>składniki</p><p>trochę więcej niż 1/2 kg mąki (3 1/2- 4 szkl.)</p><p>50 g drożdży</p><p>2 jajka</p><p>1 szkl. mleka</p><p>1/2 szkl. cukru</p><p>1/4 kostki masła</p><p>1 op. cukru wanilinowego</p><p>1 szczypta soli</p><p>ewentualnie skórka otarta z cytryny</p><p></p><p>sposób przygotowania</p><p>Mleko podgrzać lekko w garnuszku, dodać pokruszone drożdże i troszkę cukru. W misce wymieszać mąkę, resztę cukru, sól i cukier wanilinowy. Do tego wlać rozczyn, rozpuszczone i przestudzone masło oraz wbić jajka. Ciasto wyrabiać ok. 20-30 min, aż będzie gładkie i lśniące. Odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie wyłożyć folią blaszki. Z ciasta formować małe bułeczki, nadziewać je dowolnym nadzieniem (białym serem, konfiturami, czekoladą, makiem, budyniem) i układać na blaszce. Odstawić do ponownego wyrośnięcia, posypać kruszonką lub posmarować rozmąconym jajkiem i piec ok. 30 min w temp. 120-150 st.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Paulinka, post: 497244, member: 65"] Pulchniutkie słodkie bułeczki drożdżowe, z nadzieniem lub z rodzynkami. Zdecydowaną zaletą tego przepisu jest to, że bułeczek wychodzi cała masa! [IMG]http://niebieskiemigdaly.blox.pl/resource/Buleczki_z_serem.jpg[/IMG] składniki trochę więcej niż 1/2 kg mąki (3 1/2- 4 szkl.) 50 g drożdży 2 jajka 1 szkl. mleka 1/2 szkl. cukru 1/4 kostki masła 1 op. cukru wanilinowego 1 szczypta soli ewentualnie skórka otarta z cytryny sposób przygotowania Mleko podgrzać lekko w garnuszku, dodać pokruszone drożdże i troszkę cukru. W misce wymieszać mąkę, resztę cukru, sól i cukier wanilinowy. Do tego wlać rozczyn, rozpuszczone i przestudzone masło oraz wbić jajka. Ciasto wyrabiać ok. 20-30 min, aż będzie gładkie i lśniące. Odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie wyłożyć folią blaszki. Z ciasta formować małe bułeczki, nadziewać je dowolnym nadzieniem (białym serem, konfiturami, czekoladą, makiem, budyniem) i układać na blaszce. Odstawić do ponownego wyrośnięcia, posypać kruszonką lub posmarować rozmąconym jajkiem i piec ok. 30 min w temp. 120-150 st. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Bułeczki drożdżowe
Top
Bottom
