Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie z dodatkiem drożdży
Bułeczki pszenne z dodatkiem zakwasu
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 216532" data-attributes="member: 151"><p>100 g zakwasu żytniego</p><p>350 g mąki pszennej 650</p><p>1 płaska łyżeczka drożdży instant DrOetkera</p><p>1 płaska łyżeczka soli</p><p>200 g wody</p><p></p><p>Wszystkie składniki miksować ok.5 minut na dość luźne ale nie lepiące się bardzo ciasto-dolać wody lub dosypać mąki w razie potrzeby.Podzielić na 16 części i formować bułki,lekko spłaszczone kłaść na blachę wyłozoną papierem do pieczenia.Odstawić do wyrośnięcia w zimne miejsce na ok.3-4 godziny.Piec ok.10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.</p><p></p><p>Przepis wymyślilam sama <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Raz wypróbowany,bułki wyszły bardzo smaczne,takie dość sprężyste i raczej nie puchate-pewnie zasługa zakwasu.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dziunia, post: 216532, member: 151"] 100 g zakwasu żytniego 350 g mąki pszennej 650 1 płaska łyżeczka drożdży instant DrOetkera 1 płaska łyżeczka soli 200 g wody Wszystkie składniki miksować ok.5 minut na dość luźne ale nie lepiące się bardzo ciasto-dolać wody lub dosypać mąki w razie potrzeby.Podzielić na 16 części i formować bułki,lekko spłaszczone kłaść na blachę wyłozoną papierem do pieczenia.Odstawić do wyrośnięcia w zimne miejsce na ok.3-4 godziny.Piec ok.10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Przepis wymyślilam sama [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Raz wypróbowany,bułki wyszły bardzo smaczne,takie dość sprężyste i raczej nie puchate-pewnie zasługa zakwasu. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie z dodatkiem drożdży
Bułeczki pszenne z dodatkiem zakwasu
Top
Bottom