Bulion cukiniowy z suszonymi pomidorami.

[Hichotka]

Bulion cukiniowy z suszonymi pomidorami.



1 mała cukinia
5 ząbków czosnku pokrojony w plasterki
pół czerwonej papryki
4 ziemniaki
3 cebule
2 łyżki drobno posiekanych suszonych pomidorów
5 szklanek bulionu

oliwa do smażenia

Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Podsmażamy je wraz z czosnkiem na oliwie na delikatnie złoty kolor.
Następnie wszystko zalewamy bulionem i gotujemy ok. 15 minut.

 

[AnnaH]

wyglada smakowicie. w weekend testuje

 

[aga9999]

Zupka naprawdę dobra! Dzis sie nia zajadamy. Nie bylabym soba gdybym trzymala sie sztywno przepisu..takze dodalam troche imbiru do smaku, suszona papryczke chili i sos sojowy. Mniam! Dzięki za przepis. Pozdrawiam