- Gru 31, 2012
- 238
- 0
- 0
Składniki:
- buraki (duże)
- pierś z kurczaka
- ryż
- cebula
- żółty ser
Buraki obieramy i drążymy, obgotowujemy 3-5 minut. Pierś z kurczaka podsmażamy na małej ilości oliwy razem z cebulką.
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, mieszamy wszystkie składniki i nadziewamy buraki. Przykrywamy plasterkami żółtego sera i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 170*C przez 30-40 minut.
Jako alternatywny farsz stosowałem tez wędzonego łososisa
Smacznego
- buraki (duże)
- pierś z kurczaka
- ryż
- cebula
- żółty ser
Buraki obieramy i drążymy, obgotowujemy 3-5 minut. Pierś z kurczaka podsmażamy na małej ilości oliwy razem z cebulką.
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, mieszamy wszystkie składniki i nadziewamy buraki. Przykrywamy plasterkami żółtego sera i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 170*C przez 30-40 minut.
Jako alternatywny farsz stosowałem tez wędzonego łososisa

Smacznego