Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Burger z czerwonej fasoli
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 538916" data-attributes="member: 1142"><p>Ulubiony burger mojej corki. Dla Margot</p><p></p><p><strong>15ml oliwy z oliwek</strong></p><p><strong>1 cebula, drobniutko posiekana</strong></p><p><strong>1 zabek czosnku, zmiazdzony</strong></p><p><strong>1 lyzeczka mielonego kminu</strong></p><p><strong>1 lyzeczka mielonej kolendry</strong></p><p><strong>1/4 lyzeczki kurkumy</strong></p><p><strong>100g grzybow portobello (grzyby o ogromnych kapeluszach), bardzo drobno posiekanych</strong></p><p><strong>400g ugotowanej czerwonej fasolki (moze byc z puszki)</strong></p><p><strong>2 lyzki swiezej kolendry, posiekanej</strong></p><p><strong>50g ostrych paprykowych czipsow tortilla, rozdrobnionych</strong></p><p><strong>75g swiezego miazszu chleba tostowego </strong></p><p><strong>1 lyzeczka ostrego sosu paprykowego</strong></p><p><strong>sol i pieprz</strong></p><p><strong>maka do oproszenia</strong></p><p><strong>olej do smazenia</strong></p><p><strong></strong></p><p></p><p>Rozgrzewam oliwe, dodaje cebulke i czosnek, smaze mieszajac, az cebula zmieknie. Dodaje przyprawy, mieszam, gotuje kolejne 2 min. Dodaje grzyby, zmniejszam ogien, maja zmieknac, ale nie moga byc suche.</p><p>Do miski wrzucam fasolke i rozgniatam ja lekko widelcem, dodaje ja do grzybow i cebuli, wraz ze swieza kolendra, czipsami, miazszem chleba i sosem chilli. Doprawiam. Omaczonymi rekoma formuje 4 burgery (jesli mikstura jest zbyt luzna, dodac trzeba wiecej chlebowego miazszu). Smaruje przygotowane burgery oliwa.</p><p>Na patelni rozgrzewam cienka warstwe oleju, wkladam burgery, smaze z kazdej strony po 2-3 min.</p><p>Podaje na buleczkach hamburgerowych lub innym pieczywie, z sosem chimichurri na przyklad. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> PYCHA!</p><p></p><p>Przepis z ksiazki &quot;Burgers&quot; P. Gaylera</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 538916, member: 1142"] Ulubiony burger mojej corki. Dla Margot [B]15ml oliwy z oliwek 1 cebula, drobniutko posiekana 1 zabek czosnku, zmiazdzony 1 lyzeczka mielonego kminu 1 lyzeczka mielonej kolendry 1/4 lyzeczki kurkumy 100g grzybow portobello (grzyby o ogromnych kapeluszach), bardzo drobno posiekanych 400g ugotowanej czerwonej fasolki (moze byc z puszki) 2 lyzki swiezej kolendry, posiekanej 50g ostrych paprykowych czipsow tortilla, rozdrobnionych 75g swiezego miazszu chleba tostowego 1 lyzeczka ostrego sosu paprykowego sol i pieprz maka do oproszenia olej do smazenia [/B] Rozgrzewam oliwe, dodaje cebulke i czosnek, smaze mieszajac, az cebula zmieknie. Dodaje przyprawy, mieszam, gotuje kolejne 2 min. Dodaje grzyby, zmniejszam ogien, maja zmieknac, ale nie moga byc suche. Do miski wrzucam fasolke i rozgniatam ja lekko widelcem, dodaje ja do grzybow i cebuli, wraz ze swieza kolendra, czipsami, miazszem chleba i sosem chilli. Doprawiam. Omaczonymi rekoma formuje 4 burgery (jesli mikstura jest zbyt luzna, dodac trzeba wiecej chlebowego miazszu). Smaruje przygotowane burgery oliwa. Na patelni rozgrzewam cienka warstwe oleju, wkladam burgery, smaze z kazdej strony po 2-3 min. Podaje na buleczkach hamburgerowych lub innym pieczywie, z sosem chimichurri na przyklad. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] PYCHA! Przepis z ksiazki "Burgers" P. Gaylera [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Burger z czerwonej fasoli
Top
Bottom
