* 1 OPAKOWANIE CANNELLONI
* 50 DAG MIESZANEGO MIĘSA MIELONEGO
* 1 CEBULA
* 2 ZABKI CZOSNKU
* 2 MARCHEWKI
* 1 PAPRYCZKA CZUSZKA LUB PEPERONI
* 1 PUSZKA KUKURYDZY
* 3-4 POMIDORY
* 25 DAG SERA ZOLTEGO LUB MOZZARELLI W BLOKU
* 2-3 LYZKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO
* MALE OPAKOWANIE SOSU POMIDOROWEGO
* MALE OPAKOWANIE SMIETANKI 18%
* 3 LYZKI OLEJU
* 2 LODYZKI ZIELONEJ NATKI PIETRUSZKI
* PRZYPRAWY: SOL, PIEPRZ CAYENNE, PIEPRZ CZARNY, OREGANO
Cebule, czosnek i obrana marchewke pokroic w drobna kostke, poddusic na oleju przez ok 15 min. Canneloni podgotowac. Ser zetrzec na grubej tarce, pomidory obrac i pokroic na plastry. Uduszona cebule z czosnkiem i marchwia wymieszac z 3 lyzkami koncentratu pomidorowegoi mielonym miesem, dodac czuszke pokrojona w paseczki, kukurydze, przyprawic przyprawami wg uznania, pamietajac ze pieprz Cayenne jest bardzo ostry.Wszystko smazyc jeszcze przez 10 min. Gotowe canneloni wyjmowac pojedynczo, przelewajac zimna woda, napelniac przygotowanym farszemi ukladacw wysmarowanym tluszczem, zaroodpornym naczyniu, przykrywajac rurki plastrami pomidorow i posypujac mozarella. Calosc zalac sosem pomidorowym rozmieszanym ze smietanka. Wstawic do piekarnika i zapiekac okolo 40 min w temp 175 stopni.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
