Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Cheesecake z czereśniami czyli pyszny sernik z czereśniami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 872998" data-attributes="member: 592"><p>I oto przepis na pyszny sernik -<a href="http://pieprzczywanilia.blogspot.com/2008/08/sernik-z-jagodami.html" target="_blank">Małgosia. dz </a>znalazła ten przepis<a href="http://www.bbcgoodfood.com/recipes/6523/cherry-swirl-cheesecake" target="_blank"> tu</a></p><p><a href="http://table-table.blogspot.com/2009/07/jagodowo-i-czeresniowo-mi-weekendowa.html" target="_blank">Zawszepolka </a>go przetłumaczyła</p><p>a ja tylko upiekłam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p><a href="http://www.fotosik.pl" target="_blank"><img src="http://images39.fotosik.pl/153/0a4def657478a414med.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><strong>Cheesecake z czereśniami czyli pyszny sernik z czereśniami</strong></p><p><u>Spod</u></p><p><em>50g masła plus do wysmarowania formy</em></p><p><em>140g herbatników (tu takie kruche shortbread)-dałam herbatniki</em></p><p><em>1 łyżka golden syrup</em></p><p></p><p><u>Masa</u></p><p><em>350g czereśni (200g wypestkowanych)</em></p><p><em>225g drobnego cukru- ja dałam 185 g cukru i jest bardzo slodki)</em></p><p><em>500g sera do serników- dałam Delfiko</em></p><p><em>1 łyżka maki ziemniaczanej –dałam skrobię kukurydziana</em></p><p><em>2 jajka</em></p><p><em>1 łyżeczka ekstraktu z wanilii- domowa dałam</em></p><p><em>Skorka z jednej pomarańczy</em></p><p><em>200ml creme fraiche (wg mnie można zastąpić kwaśna śmietaną)- dałam kwaśna 30%</em></p><p><em>Cukier puder do posypania sernika</em></p><p></p><p>Piekarnik rozgrzać do 160 st C.</p><p>Wysmarować masłem tortownice o średnicy 20 cm i spód wyłożyć papierem do pieczenia.</p><p>Herbatniki rozdrobnić w blenderze. Dodać masło i golden syrup i zmiksować do połączenia składników. Gotowym ciastem wyłożyć dno tortownicy i piec przez 10 minut. Zostawić do ostygnięcia.</p><p>Temperaturę w piekarniku zmniejszyć do 150 st. C.</p><p></p><p>Wypestkowane czereśnie (200g) zmiksować razem z 85 g cukru. Przełożyć do małego rondla i gotować na malutkim ogniu przez 5-6 minut aż zgęstnieje na syrop. Wystudzić.</p><p></p><p>Umyć blender i wrzucić do niego ser, make, jajka, pozostały cukier, ekstrakt z wanilii, skórkę z pomarańczy i polowe śmietany. (przyp. Polki – ja bym użyła miksera<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />).-Ja ,Margot po prostu wymieszałam wszystko trzepaczka rózgowa !!!</p><p>Całość zmiksować na gładka masę.</p><p>Polowe masy wykładamy na podpieczony spód, na to wykładamy połowę zredukowanego puree z rondla. Na to wykładamy pozostała masę serowa (delikatnie). Za pomocą wykałaczki robimy wzroki. –nie robiłam</p><p>Sernik pieczemy przez 45 minut, wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasto na 30 minut. ( ja po 15 wlałam śmietanę i wstawiłam jeszcze do piekarnika na 15 minut, żeby sobie stygło)</p><p>Gdy ciasto wyjmiemy rozsmarowujemy na nim pozostała śmietanę, a na śmietanie pozostałe puree z rondla. Za pomocą wykałaczki robimy wzorek..</p><p>Pozostałe 150g czereśni układamy na serniku i całość posypujemy cukrem pudrem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Margot, post: 872998, member: 592"] I oto przepis na pyszny sernik -[URL="http://pieprzczywanilia.blogspot.com/2008/08/sernik-z-jagodami.html"]Małgosia. dz [/URL]znalazła ten przepis[URL="http://www.bbcgoodfood.com/recipes/6523/cherry-swirl-cheesecake"] tu[/URL] [URL="http://table-table.blogspot.com/2009/07/jagodowo-i-czeresniowo-mi-weekendowa.html"]Zawszepolka [/URL]go przetłumaczyła a ja tylko upiekłam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [URL="http://www.fotosik.pl"][IMG]http://images39.fotosik.pl/153/0a4def657478a414med.jpg[/IMG][/URL] [B]Cheesecake z czereśniami czyli pyszny sernik z czereśniami[/B] [U]Spod[/U] [I]50g masła plus do wysmarowania formy 140g herbatników (tu takie kruche shortbread)-dałam herbatniki 1 łyżka golden syrup[/I] [U]Masa[/U] [I]350g czereśni (200g wypestkowanych) 225g drobnego cukru- ja dałam 185 g cukru i jest bardzo slodki) 500g sera do serników- dałam Delfiko 1 łyżka maki ziemniaczanej –dałam skrobię kukurydziana 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii- domowa dałam Skorka z jednej pomarańczy 200ml creme fraiche (wg mnie można zastąpić kwaśna śmietaną)- dałam kwaśna 30% Cukier puder do posypania sernika[/I] Piekarnik rozgrzać do 160 st C. Wysmarować masłem tortownice o średnicy 20 cm i spód wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrobnić w blenderze. Dodać masło i golden syrup i zmiksować do połączenia składników. Gotowym ciastem wyłożyć dno tortownicy i piec przez 10 minut. Zostawić do ostygnięcia. Temperaturę w piekarniku zmniejszyć do 150 st. C. Wypestkowane czereśnie (200g) zmiksować razem z 85 g cukru. Przełożyć do małego rondla i gotować na malutkim ogniu przez 5-6 minut aż zgęstnieje na syrop. Wystudzić. Umyć blender i wrzucić do niego ser, make, jajka, pozostały cukier, ekstrakt z wanilii, skórkę z pomarańczy i polowe śmietany. (przyp. Polki – ja bym użyła miksera:)).-Ja ,Margot po prostu wymieszałam wszystko trzepaczka rózgowa !!! Całość zmiksować na gładka masę. Polowe masy wykładamy na podpieczony spód, na to wykładamy połowę zredukowanego puree z rondla. Na to wykładamy pozostała masę serowa (delikatnie). Za pomocą wykałaczki robimy wzroki. –nie robiłam Sernik pieczemy przez 45 minut, wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasto na 30 minut. ( ja po 15 wlałam śmietanę i wstawiłam jeszcze do piekarnika na 15 minut, żeby sobie stygło) Gdy ciasto wyjmiemy rozsmarowujemy na nim pozostała śmietanę, a na śmietanie pozostałe puree z rondla. Za pomocą wykałaczki robimy wzorek.. Pozostałe 150g czereśni układamy na serniku i całość posypujemy cukrem pudrem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Cheesecake z czereśniami czyli pyszny sernik z czereśniami
Top
Bottom
