Cherry pie

[alicjanka]

Zrobiłam. Pyszności!! Jest dokładnie taki, jaki jadłam rok temu na wakacjach w Szkocji.
Mniam

Nie jest tak piękny jak Dziuni ale w smaku rewelacja

Tu przed pieczeniem:



I po:

 

[Mała_Mi]

Aż mi wstyd, bo zadnego ciasta nie robiłam jeszcze tak długo

Zrobiłam masę - jest obłędnie pyszna! Cudowna! Żadnych słów tu nie dość!

No, i zorientowałam się, że tydzień Fioletowy, w którym chciałam wziąść udział , przypada akurat na czas mojej nieobecności, więc masę zapasteryzowałam w słoiku na potem. Już się nie mogę doczekać, zdjęcie Alicjanki, to prezentujące ciasto w przekroju, jest piękne.

 

[Joanna]

Alicjanko, piękny....

 

[alicjanka]

No, zakochałam się w tym cieście

Jest wspaniałe!!
Tym razem zrobiłam z jabłkami i z Cherry pie, zrobił się Apple pie

Jabłka przygotowałam w ten sam sposób co wiśnie. Z wiśniami ma bardziej wyrazisty smak ale jabłka są też dobre

 

[Ela83]

moja mama dodaje smalec do ciasta kruchego na szarlotke - pol na pol z margaryna - jesli jest w przepisie 200g tluszczu to mama daje 100g margaryny i 100g smalcu i ciasto faktycznie jest duzo smaczniejsze, nie wiem czy dodatek smalcu ma wplyw na dlugosc przechowywania/swiezosc, bo zszarlotka znika po jednym dniu

 

[Green]

Po tych rewelacjach na temat smalcu w cieście będę, jako wegetarianka, ostrożniej podchodzić do wypieków obcych ludzi...

Uważałam na żelatynę, ale smalcu w szarlotce nigdy bym się nie spodziewała.

 

[Margot]

jej jakie to pyszne jest , ja dałam olej kokosowy ,ale tylko 30g , bo masła dałam kostkę 200g
Miałam ciut mało wiśni i przed samym pieczeniem dosiekałam 2 banany , wymieszałam z wiśniami i nie czuć ich ,a ciasto rewelacja ,poszło całe w jedno popołudnie

 

[illy]

Jest to jedno z moich ulubionych ciast, robie bardzo podobnie, w roznych wariantach, ostatnio z czarnymi jagodami i wanilia, przpyszne.

 

[Vanilka]

Podnoszę, bo sezon wiśniowy i właśnie ciasto stygnie

Robiłam kilka razy w tamtym roku i było pyszne. Jedyna modyfikacja to taka, że górną część ciasta ścieram na tarce.

 

[Margot]

u mnie jutro na tapecie , nadzienie już zrobione

 

[Margot]

piecze się, moje ulubione ciasto o tej porze