Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Chinkali*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 827767" data-attributes="member: 421"><p><strong><span style="font-size: 26px"><span style="color: #008000">Chinkali</span></span></strong> (<a href="http://www.kaukaz.pl/gruzja/kuchnia/przepisy/przepisy_kuchni_gruzinskiej.php" target="_blank"> przepis z tej strony</a>)</p><p></p><p></p><p><strong>Składniki:</strong></p><p>mąka pszenna-600 g</p><p></p><p>mielona wołowina 300g</p><p></p><p> mielona wieprzowina 200 g</p><p></p><p>siekana cebula 200 g</p><p></p><p>pieprz prawdziwy - łyżeczka</p><p></p><p>sól - w zależności od smaku</p><p></p><p><strong>Wykonanie:</strong></p><p></p><p>1. Najpierw zrób ciasto używając mąki, wody i doprawiając solą.</p><p></p><p>2. Następnie rozwałkuj je i w placku wykrój okrągłe placuszki za pomocą szklanki</p><p></p><p>3. W misce wymieszaj dwa rodzaje mięsa ,dodając siekaną cebulę.</p><p></p><p>4. Do farszu wsyp łyżeczkę pieprzu, dodaj szczyptę soli oraz wlej szklankę lub pół szklanki ciepłej wody, a następnie dokładnie wymieszaj całość.<span style="color: #FF8C00">(nie dawać za dużo soli,bo wtedy rosołek będzie zbyt słony)</span></p><p><span style="color: #FF8C00"></span></p><p>5. Na każdy placek ciasta nałóż łyżkę stołową farszu.</p><p></p><p>6. Chwyć obiema dłońmi za przeciwległe krańce placka i zlep ciasto pośrodku, a następnie powtórz tę czynność dookoła. Powstanie coś na kształt sakiewki z wyraźnym ogonkiem na górze.</p><p></p><p>7. Do gotującej się wody wrzuć kolejno kilkanaście chinkali.</p><p></p><p>8. Gdy zobaczysz, że chinkali wypływają na powierzchnię wtedy wyjmij je z wrzącej wody.</p><p></p><p> </p><p><strong>Uwagi:</strong><span style="color: #A0522D">Najlepiej jeść rękami,nadgryżć i wypić rosołek a potem zjeść resztę</span></p><p></p><p><a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://s43.radikal.ru/i100/0902/e5/412a8b928eef.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://s40.radikal.ru/i087/0902/01/9f2ec9f045ef.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><a href="http://video.google.com/videoplay?docid=-8088099206081146337" target="_blank">Tutaj instrukcja lepienia chinkali</a></p><p></p><p>i jeszcze <a href="http://www.vkyysno.ru/2007/03/01/khinkali.html" target="_blank">inny przepis <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Janka, post: 827767, member: 421"] [B][SIZE=14][COLOR=#008000]Chinkali[/COLOR][/SIZE][/B] ([URL="http://www.kaukaz.pl/gruzja/kuchnia/przepisy/przepisy_kuchni_gruzinskiej.php"] przepis z tej strony[/URL]) [B]Składniki:[/B] mąka pszenna-600 g mielona wołowina 300g mielona wieprzowina 200 g siekana cebula 200 g pieprz prawdziwy - łyżeczka sól - w zależności od smaku [B]Wykonanie:[/B] 1. Najpierw zrób ciasto używając mąki, wody i doprawiając solą. 2. Następnie rozwałkuj je i w placku wykrój okrągłe placuszki za pomocą szklanki 3. W misce wymieszaj dwa rodzaje mięsa ,dodając siekaną cebulę. 4. Do farszu wsyp łyżeczkę pieprzu, dodaj szczyptę soli oraz wlej szklankę lub pół szklanki ciepłej wody, a następnie dokładnie wymieszaj całość.[COLOR=#FF8C00](nie dawać za dużo soli,bo wtedy rosołek będzie zbyt słony) [/COLOR] 5. Na każdy placek ciasta nałóż łyżkę stołową farszu. 6. Chwyć obiema dłońmi za przeciwległe krańce placka i zlep ciasto pośrodku, a następnie powtórz tę czynność dookoła. Powstanie coś na kształt sakiewki z wyraźnym ogonkiem na górze. 7. Do gotującej się wody wrzuć kolejno kilkanaście chinkali. 8. Gdy zobaczysz, że chinkali wypływają na powierzchnię wtedy wyjmij je z wrzącej wody. [B]Uwagi:[/B][COLOR=#A0522D]Najlepiej jeść rękami,nadgryżć i wypić rosołek a potem zjeść resztę[/COLOR] [URL="http://www.radikal.ru"][IMG]http://s43.radikal.ru/i100/0902/e5/412a8b928eef.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://www.radikal.ru"][IMG]http://s40.radikal.ru/i087/0902/01/9f2ec9f045ef.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://video.google.com/videoplay?docid=-8088099206081146337"]Tutaj instrukcja lepienia chinkali[/URL] i jeszcze [URL="http://www.vkyysno.ru/2007/03/01/khinkali.html"]inny przepis [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Chinkali*
Top
Bottom
