Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="mirabbelka" data-source="post: 1458541" data-attributes="member: 232">Dostalas kawałek kwasnego ciasta, które mozesz przechowywać w lodówce bardzo długo. Dłużej niż zakwas płynny, ktory trzeba dokarmiać od czasu do czasu. Myśle, ze mozesz trochę tego zakwasu rownież zamrozic lub zasuszyc, przedtem go trochę rozdrabniajac. To na wypadek, gdyby coś sie stało.Teraz zeby upiec chleb, nie musisz sie spieszyć, jesli odpowiednio zabezpieczylas resztę. Te rozrobiona cześć, jesli przez noc urośnie, potraktuj jak zaczyn/ciasto zakwaszone i dodaj reszte składników wg przepisu. Trochę mnie zastanawia ta konsystencja gliny, to raczej powinno byc dość rzadkie błoto <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Jesli zostawiamy kawałek ciasta do dalszychwypiekow, to przed dodaniem soli. Najlepiej zostawić kawałek podrosnietego zaczynu, czyli tego co otrzymasz dzisiaj rano. Taki kawałek wkładamy do słoika, lekko przykrywamy i od razu do lodówki. W zależności od jego konsystencji moze tam przebywać 1-3 tygodni bez odświeżania.</blockquote>

[QUOTE="mirabbelka, post: 1458541, member: 232"] Dostalas kawałek kwasnego ciasta, które mozesz przechowywać w lodówce bardzo długo. Dłużej niż zakwas płynny, ktory trzeba dokarmiać od czasu do czasu. Myśle, ze mozesz trochę tego zakwasu rownież zamrozic lub zasuszyc, przedtem go trochę rozdrabniajac. To na wypadek, gdyby coś sie stało. Teraz zeby upiec chleb, nie musisz sie spieszyć, jesli odpowiednio zabezpieczylas resztę. Te rozrobiona cześć, jesli przez noc urośnie, potraktuj jak zaczyn/ciasto zakwaszone i dodaj reszte składników wg przepisu. Trochę mnie zastanawia ta konsystencja gliny, to raczej powinno byc dość rzadkie błoto [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Jesli zostawiamy kawałek ciasta do dalszychwypiekow, to przed dodaniem soli. Najlepiej zostawić kawałek podrosnietego zaczynu, czyli tego co otrzymasz dzisiaj rano. Taki kawałek wkładamy do słoika, lekko przykrywamy i od razu do lodówki. W zależności od jego konsystencji moze tam przebywać 1-3 tygodni bez odświeżania. [/QUOTE]

Weryfikacja