Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 101405" data-attributes="member: 80"><p>Alez ja pieke, ciagle pieke <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite44" alt=":!:" title="Smile :!:" loading="lazy" data-shortname=":!:" /> </p><p>Co 2-3 dni regularnie. Tylko mam w lodowce coraz wiecej dziwnych pojemnikow- a to z zakwasem, a to z kwasnym ciastem. A dzisiaj stanelam w szranki z chlebem tylko na zakwasie (bez drozdzy, bo dotad ich zwykle jednak troche dosypywalam), zytnim, z tym kwasnym 3-etapowym ciastem. Tylko raz juz dawno temu pieklam chleb na samym zakwasie, byl dlugo swiezy, ale tak sobie wyrosl i byl dosc ciezki. Zobaczymy jak bedzie dzisiaj. </p><p></p><p>Czy ty Mirabbelko wstawiasz taki chleb do zimnego piekarnika, bo mi sia cos taka informacja kolacze po glowie : Ten facet z Niemiec poleca wstawienie do nagrzanego do 250 stopni, a potem dalej "falling oven".</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AgusiaH, post: 101405, member: 80"] Alez ja pieke, ciagle pieke :!: Co 2-3 dni regularnie. Tylko mam w lodowce coraz wiecej dziwnych pojemnikow- a to z zakwasem, a to z kwasnym ciastem. A dzisiaj stanelam w szranki z chlebem tylko na zakwasie (bez drozdzy, bo dotad ich zwykle jednak troche dosypywalam), zytnim, z tym kwasnym 3-etapowym ciastem. Tylko raz juz dawno temu pieklam chleb na samym zakwasie, byl dlugo swiezy, ale tak sobie wyrosl i byl dosc ciezki. Zobaczymy jak bedzie dzisiaj. Czy ty Mirabbelko wstawiasz taki chleb do zimnego piekarnika, bo mi sia cos taka informacja kolacze po glowie : Ten facet z Niemiec poleca wstawienie do nagrzanego do 250 stopni, a potem dalej "falling oven". [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom