Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Dana17" data-source="post: 1033949" data-attributes="member: 23549"><p>Dziewczyny pomóżcie bo niewiem co zrobic z moim zakwasem. </p><p>Upiekłam pierwszy chlebi reszte zaczynu czy też kwasu( gubie się co jest co )schowałam do lodówki. W przepisie pisze że do następnego chlebka potrzeba 400g zakwasu . To mam dodac po 200 gram mąki i wody w 3 etapach do mojego pierwszego zakwasu? </p><p>Czy też mam wziąśc 1 łyżke pierwszego zakwasu i zakwaszac to w 3 etapach (rozumię że wtedy otrzymam ciasto zakwaszone a nie zakwas ?)i co dalej robic z tą resztą tego zakwasu dokarmiac?Jeżeli tak to ile mąki a ile wody?</p><p></p><p>Niewiem czy ktoś zrozumie o co mi chodzi bo sama zgłupiałam.....</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Dana17, post: 1033949, member: 23549"] Dziewczyny pomóżcie bo niewiem co zrobic z moim zakwasem. Upiekłam pierwszy chlebi reszte zaczynu czy też kwasu( gubie się co jest co )schowałam do lodówki. W przepisie pisze że do następnego chlebka potrzeba 400g zakwasu . To mam dodac po 200 gram mąki i wody w 3 etapach do mojego pierwszego zakwasu? Czy też mam wziąśc 1 łyżke pierwszego zakwasu i zakwaszac to w 3 etapach (rozumię że wtedy otrzymam ciasto zakwaszone a nie zakwas ?)i co dalej robic z tą resztą tego zakwasu dokarmiac?Jeżeli tak to ile mąki a ile wody? Niewiem czy ktoś zrozumie o co mi chodzi bo sama zgłupiałam..... [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
