Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="weerka" data-source="post: 1085079" data-attributes="member: 15547"><p>mi wygląda na jak najbardziej dopieczony.niedopieczony miałby taki glutowaty (przepraszam za wyrażenie) miąższ.</p><p>czysto żytnie zwykle takie są -ciężkie,kwaskowe,wilgotne (pyszne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>mój ulubiony sposób pieczenia to tak jak w Mirabbelkowym codziennym:</p><p>10 min .w 230 ,po czym obniżam do 200 i jeszcze 35-40 min</p><p>chleb na dolną półkę ,na odwróconą blachę piekarnikową,pod którą stawiam metalową miskę wypełnioną wodą . grzanie góra i dół.</p><p>sprawdzam czy jest upieczony,kiedy w okolicach piekarnika zaczyna mocno pachnieć chlebem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="weerka, post: 1085079, member: 15547"] mi wygląda na jak najbardziej dopieczony.niedopieczony miałby taki glutowaty (przepraszam za wyrażenie) miąższ. czysto żytnie zwykle takie są -ciężkie,kwaskowe,wilgotne (pyszne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] ) mój ulubiony sposób pieczenia to tak jak w Mirabbelkowym codziennym: 10 min .w 230 ,po czym obniżam do 200 i jeszcze 35-40 min chleb na dolną półkę ,na odwróconą blachę piekarnikową,pod którą stawiam metalową miskę wypełnioną wodą . grzanie góra i dół. sprawdzam czy jest upieczony,kiedy w okolicach piekarnika zaczyna mocno pachnieć chlebem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
