Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="mdz" data-source="post: 1110330" data-attributes="member: 19943"><p>No to i ja mam pytanie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Chciałabym upiec Vermont Sourdough na niedzielę, a więc musiałabym zaczyn zrobić jutro wieczorem, żeby na rano był... Dzisiaj piekę inny chlebek, zakwas wyjęty z lodówki dokarmiłam dzisiaj rano (jest młody biedaczek, ma dopiero tydzień), do wieczora przyrósł dwukrotnie, więc odjęłam tyle ile potrzebowałam na zaczyn dzisiejszy, a resztę wstawiłam do lodówki spowrotem. I teraz zaczęłam się zastanawiać, jeśli będę potrzebowała zakwasu ponownie jutro wieczorem, mam go znów jutro rano wyjąć z lodówki i dokarmić przed zrobieniem z niego zaczynu, czy mogę użyć od razu takiego zimnego, z lodówki...? A może niepotrzebnie w ogóle go schowałam, i powinnam dać mu posiedzieć w cieple do jutrzejszego wieczora? Nie zrobiłam tak ze względu na to, że nie chciałam go po raz kolejny dokarmiać żeby nie naprodukował się do ilości ogromnej, bo przecież bez kamienia nie powinien w cieple stać 36 godzin..?</p><p>Sama nie wiem już <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Będę baardzo wdzięczna za podpowiedź! <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>PS. a czy w ogóle ten chlebek, co planuję zrobić, to mi na takim młodziaku wyjdzie? Wydaje mi się, że chłopak jest dość silny, od samego początku pięknie przyrasta i bąbelkuje wzorcowo, no ale kto go tam wie... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mdz, post: 1110330, member: 19943"] No to i ja mam pytanie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Chciałabym upiec Vermont Sourdough na niedzielę, a więc musiałabym zaczyn zrobić jutro wieczorem, żeby na rano był... Dzisiaj piekę inny chlebek, zakwas wyjęty z lodówki dokarmiłam dzisiaj rano (jest młody biedaczek, ma dopiero tydzień), do wieczora przyrósł dwukrotnie, więc odjęłam tyle ile potrzebowałam na zaczyn dzisiejszy, a resztę wstawiłam do lodówki spowrotem. I teraz zaczęłam się zastanawiać, jeśli będę potrzebowała zakwasu ponownie jutro wieczorem, mam go znów jutro rano wyjąć z lodówki i dokarmić przed zrobieniem z niego zaczynu, czy mogę użyć od razu takiego zimnego, z lodówki...? A może niepotrzebnie w ogóle go schowałam, i powinnam dać mu posiedzieć w cieple do jutrzejszego wieczora? Nie zrobiłam tak ze względu na to, że nie chciałam go po raz kolejny dokarmiać żeby nie naprodukował się do ilości ogromnej, bo przecież bez kamienia nie powinien w cieple stać 36 godzin..? Sama nie wiem już [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif[/IMG] Będę baardzo wdzięczna za podpowiedź! ;) PS. a czy w ogóle ten chlebek, co planuję zrobić, to mi na takim młodziaku wyjdzie? Wydaje mi się, że chłopak jest dość silny, od samego początku pięknie przyrasta i bąbelkuje wzorcowo, no ale kto go tam wie... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom