Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="mdz" data-source="post: 1119695" data-attributes="member: 19943"><p>Znowu ja <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Do tej pory wszystkie zakwasowe chlebki udawały się pięknie, rosły 'jak na drożdżach' mimo, że na samym zakwasie. Postanowiłam zrobić chleb z zaczynu metodą 3-fazową (codzienny), i jedno tylko pytanie - mam do tego użyć zakwasu aktywnego, czy może być dokarmiany po raz ostatni jakieś 6 dni temu, taki głodny ( nie wiem czy tak można powiedzieć <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ), wyjęty tylko z lodówki aby się ocieplił....? czy już przed 1szą fazą musi być jednak dokarmiony ze 12 godzin wcześniej?</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mdz, post: 1119695, member: 19943"] Znowu ja [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Do tej pory wszystkie zakwasowe chlebki udawały się pięknie, rosły 'jak na drożdżach' mimo, że na samym zakwasie. Postanowiłam zrobić chleb z zaczynu metodą 3-fazową (codzienny), i jedno tylko pytanie - mam do tego użyć zakwasu aktywnego, czy może być dokarmiany po raz ostatni jakieś 6 dni temu, taki głodny ( nie wiem czy tak można powiedzieć [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] ), wyjęty tylko z lodówki aby się ocieplił....? czy już przed 1szą fazą musi być jednak dokarmiony ze 12 godzin wcześniej? [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
