Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="krasnoludka" data-source="post: 1223597" data-attributes="member: 13304">Dziuna a dlaczego teraz jest zła pora na zakwas? W takim razie jak latem rosły 4-5 godzin na moim słabeuszu to teraz może im dawać całą noc? U mnie w domu nie jest najcieplej - urok samodzielnego ogrzewania. Mam tak w granicach 21 w dzień i 19 w nocy. My się dobrze czujemy w takich temperaturach a chlebowi może być zimno <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />. Nie mogę ustawic obok kaloryferów bo one się włączaja teraz rzadko - jest stosunkowo ciepło na dworze a ja mam dobrze izolowaną chałupę. Jaka powinna być konsystencja ciasta dla chlebów żytnich razowych (takie najbardziej lubię), albo razowych mieszanych?Upiekłam dziś darnicki. To co miało być w 2 keksówkach to wyszedł 1 plaskacz.Na razie chyba mi się dobrze wydaje, że chleb nie rośnie w piekarniku, więc trzeba wstawiać dobrze wyrośnięty. Tylko że te moje plaskuny nie rosną.</blockquote>

[QUOTE="krasnoludka, post: 1223597, member: 13304"] Dziuna a dlaczego teraz jest zła pora na zakwas? W takim razie jak latem rosły 4-5 godzin na moim słabeuszu to teraz może im dawać całą noc? U mnie w domu nie jest najcieplej - urok samodzielnego ogrzewania. Mam tak w granicach 21 w dzień i 19 w nocy. My się dobrze czujemy w takich temperaturach a chlebowi może być zimno [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG]. Nie mogę ustawic obok kaloryferów bo one się włączaja teraz rzadko - jest stosunkowo ciepło na dworze a ja mam dobrze izolowaną chałupę. Jaka powinna być konsystencja ciasta dla chlebów żytnich razowych (takie najbardziej lubię), albo razowych mieszanych? Upiekłam dziś darnicki. To co miało być w 2 keksówkach to wyszedł 1 plaskacz. Na razie chyba mi się dobrze wydaje, że chleb nie rośnie w piekarniku, więc trzeba wstawiać dobrze wyrośnięty. Tylko że te moje plaskuny nie rosną. [/QUOTE]

Weryfikacja