Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 165120" data-attributes="member: 231"><p>Nadia, ale do czego masz dodać ejszcze suchej mąki?</p><p></p><p>najpierw mamy zaczątek/starter, który jest w miarę rzadki. Produkując ciasto zakwaszone dodajemy po ok 100 g mąki i wody i wprawdzie masa staje się gęsta,ale po tychj 8 godzinach, zanim dodamy nastepna porcje, rozrzedza się. Czary mary <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> I znow mozna dodać po 100 g.</p><p></p><p>ale ja mimo wsyztskim daje cieut więcej wody.PO prostu zawsze daję jej tyle, żeby otrzymać ciasto gęstości tego budyniu np.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Malgosimi, post: 165120, member: 231"] Nadia, ale do czego masz dodać ejszcze suchej mąki? najpierw mamy zaczątek/starter, który jest w miarę rzadki. Produkując ciasto zakwaszone dodajemy po ok 100 g mąki i wody i wprawdzie masa staje się gęsta,ale po tychj 8 godzinach, zanim dodamy nastepna porcje, rozrzedza się. Czary mary [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] I znow mozna dodać po 100 g. ale ja mimo wsyztskim daje cieut więcej wody.PO prostu zawsze daję jej tyle, żeby otrzymać ciasto gęstości tego budyniu np. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
