Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Pimpek" data-source="post: 403124" data-attributes="member: 1033">Wiece co... przeczytałam cały wątek (trzeci dzień już siedze) i... nic już nie wiem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> wszystko mi się pomieszało <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />A zakwas sobie stoi i bąbelkuje. A najśmieszniejsze jest to że nastawiłam go z mąki przennej 650 bo nie mogłam znaleźć innej i sie wkurzyłam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Więc jak bym chciała piec&nbsp; to robie tak (poprawcie mnie jak bym coś źle pisała):- patrze w przepis ile ciasta zakwaszonego mi trzeba i dziele przez dwa&nbsp; biore troche zakwasu z lodówki, dokarmiam i odstawiam&nbsp; potem (np wieczorem) dodaje wode i mąke w ilościach wynikających z&nbsp; podziału potrzebnego ciasta zakwaszonego na dwa- rano dodaje drugą część mąki i wody i mam już całe ciasto zakwaszone&nbsp; czekam teraz aż sobie urośnie i jak urośnie to dodaje reszte&nbsp; składników potrzebnych na chleb i zagniatam ... i dalej jak w przepisie&nbsp; na wybrany chleb...to by byla metoda 2-fazowa tak ? czy nie tak? bo tak zrozumiałam z całego wątku&nbsp;<img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> tylko błagam nie każcie mi go czytać od początku <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Pimpek, post: 403124, member: 1033"] Wiece co... przeczytałam cały wątek (trzeci dzień już siedze) i... nic już nie wiem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] wszystko mi się pomieszało [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] A zakwas sobie stoi i bąbelkuje. A najśmieszniejsze jest to że nastawiłam go z mąki przennej 650 bo nie mogłam znaleźć innej i sie wkurzyłam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] Więc jak bym chciała piec to robie tak (poprawcie mnie jak bym coś źle pisała): - patrze w przepis ile ciasta zakwaszonego mi trzeba i dziele przez dwa biore troche zakwasu z lodówki, dokarmiam i odstawiam potem (np wieczorem) dodaje wode i mąke w ilościach wynikających z podziału potrzebnego ciasta zakwaszonego na dwa - rano dodaje drugą część mąki i wody i mam już całe ciasto zakwaszone czekam teraz aż sobie urośnie i jak urośnie to dodaje reszte składników potrzebnych na chleb i zagniatam ... i dalej jak w przepisie na wybrany chleb... to by byla metoda 2-fazowa tak ? czy nie tak? bo tak zrozumiałam z całego wątku [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] tylko błagam nie każcie mi go czytać od początku [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja