Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tokyoeyes" data-source="post: 427454" data-attributes="member: 2817">Witam w Nowym Roku <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Na święta upiekłam 3 chleby <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> klasycznie bordinskiego, potem pain au levain, o którym napiszę osobno i codzienny, który wyszedł tak sobie - skarmiłam nim łabędzie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />ale ja nie o tym.znów o zakwasie...Mam dwa rodzaje: 1. z mąki żytniej . 2. z pszenno-razowej.I niestety na obu ale częściej na tym żytnim pojawia się kożuch. I pachnie nieprzyjemnie... Kożuch wyrzucam przy każdym dokarmianiu, chociaz na początku zwyczajnie go rozmieszałam.Kożuch jest biało-szary, pod nim zawsze pewien poziom ciemno słomkowej wody i poniżej mączny zakwas. Na zdjęciach wyraźnie widać, że pofalowana powierzchnia kożucha jest efektem bąbelków, które nie mogą się przez niego przebić.Ale czy aby to nie pleśń, która w planie ma powolne uśmiercenie moich czule hodowanych zakwasów?? <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Fotki prezentuję poniżej. I o pomoc Was proszę![ATTACH=full]4820[/ATTACH][ATTACH=full]4821[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="tokyoeyes, post: 427454, member: 2817"] Witam w Nowym Roku [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Na święta upiekłam 3 chleby [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] klasycznie bordinskiego, potem pain au levain, o którym napiszę osobno i codzienny, który wyszedł tak sobie - skarmiłam nim łabędzie ;) ale ja nie o tym. znów o zakwasie... Mam dwa rodzaje: 1. z mąki żytniej . 2. z pszenno-razowej. I niestety na obu ale częściej na tym żytnim pojawia się [B]kożuch[/B]. I pachnie nieprzyjemnie... Kożuch wyrzucam przy każdym dokarmianiu, chociaz na początku zwyczajnie go rozmieszałam. Kożuch jest biało-szary, pod nim zawsze pewien poziom ciemno słomkowej wody i poniżej mączny zakwas. Na zdjęciach wyraźnie widać, że pofalowana powierzchnia kożucha jest efektem bąbelków, które nie mogą się przez niego przebić. [B]Ale czy aby to nie pleśń[/B], która w planie ma powolne uśmiercenie moich czule hodowanych zakwasów?? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Fotki prezentuję poniżej. I o pomoc Was proszę! [ATTACH=full]4820[/ATTACH] [ATTACH=full]4821[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja