Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 447023" data-attributes="member: 1142">Bardzo dobrze prawisz Mirabbelko <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Kasaaja...aby nie wyrzucac zakwasu, rada mirabbelki, zrob razowiec z mojego przepisu...tam do wyrobienia chleba potrzebujesz 400g zakwasu (nie zakwaszonego ciasta)....i zrob tak jak pisalam ostatnio...wszystkie skladniki wymieszaj (2-3 min), lyzka w misce, zostawn na&nbsp; godzinke, potem przeloz do wysmarowanej oliwa foremki prostokatnej, przykryj naoliwiona folia i zostaw do wyrosniecia tzn, az ciasto chlebowe podwoi swoja objetosc lub urosnie do krawedzi blaszki....wtedy wsadz do zimnego pieca, nastaw temp. na 200 C i czas na 1 godzine. gdy piec osiagnie zadana temp. spryskaj chleb woda. Po upieczeniu wyloz z foremki na kratke, i przestudzi (conajmniej&nbsp; 2-3 godziny) . Podobnie mozesz wykonac Borodinsky (tam tez potrzebujesz troche zakwasu...).Z reszty zakwasu zrob ciasto zakwaszone.Jeszcze jedna uwaga....twoj zakwas to zakwas pszenny...mozesz z niego z latwoscie zrobic zakwaz zytni (dokarmiac go maka zytnia, piec chleby i znow dokarmiac) w ten sposob - majac zakwasy z dwoch rodzajow mak - mozesz upiec kazdy chleb z przepisow na tym forum...Zycze powodzenia!</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 447023, member: 1142"] Bardzo dobrze prawisz Mirabbelko [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Kasaaja...aby nie wyrzucac zakwasu, rada mirabbelki, zrob razowiec z mojego przepisu...tam do wyrobienia chleba potrzebujesz 400g zakwasu (nie zakwaszonego ciasta)....i zrob tak jak pisalam ostatnio...wszystkie skladniki wymieszaj (2-3 min), lyzka w misce, zostawn na godzinke, potem przeloz do wysmarowanej oliwa foremki prostokatnej, przykryj naoliwiona folia i zostaw do wyrosniecia tzn, az ciasto chlebowe podwoi swoja objetosc lub urosnie do krawedzi blaszki....wtedy wsadz do zimnego pieca, nastaw temp. na 200 C i czas na 1 godzine. gdy piec osiagnie zadana temp. spryskaj chleb woda. Po upieczeniu wyloz z foremki na kratke, i przestudzi (conajmniej 2-3 godziny) . Podobnie mozesz wykonac Borodinsky (tam tez potrzebujesz troche zakwasu...). Z reszty zakwasu zrob ciasto zakwaszone. Jeszcze jedna uwaga....twoj zakwas to zakwas pszenny...mozesz z niego z latwoscie zrobic zakwaz zytni (dokarmiac go maka zytnia, piec chleby i znow dokarmiac) w ten sposob - majac zakwasy z dwoch rodzajow mak - mozesz upiec kazdy chleb z przepisow na tym forum... Zycze powodzenia! [/QUOTE]

Weryfikacja