Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="villanelle" data-source="post: 544141" data-attributes="member: 1300"><p>No to zdam relację z mlecznego. Otóż nigdy jeszcze nie wyszedł mi tak zbity chleb. Wcześniej piekłam go na zakwasie pszennym, ale zachciało mi się żytniego to teraz mam zajęcie. Normalnie po 1,5h wyrastania w maszynie witało mnie cudnie wyrośnięte ciasto, a tu nie ruszyło go wcale. Później przełożyłam go do silikonowej, okrągłej formy na dalsze wyrastanie. Po 5h postanowiłam go upiec, choć ruszył baaaaardzo mało. W przekroju sporadyczne otwory - moim zdanie praca drożdży. W smaku podobno nie jest wcale zły. Osobiście nie kosztowałam, ale mój N. owszem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Dziś eksperyment z zaczynem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="villanelle, post: 544141, member: 1300"] No to zdam relację z mlecznego. Otóż nigdy jeszcze nie wyszedł mi tak zbity chleb. Wcześniej piekłam go na zakwasie pszennym, ale zachciało mi się żytniego to teraz mam zajęcie. Normalnie po 1,5h wyrastania w maszynie witało mnie cudnie wyrośnięte ciasto, a tu nie ruszyło go wcale. Później przełożyłam go do silikonowej, okrągłej formy na dalsze wyrastanie. Po 5h postanowiłam go upiec, choć ruszył baaaaardzo mało. W przekroju sporadyczne otwory - moim zdanie praca drożdży. W smaku podobno nie jest wcale zły. Osobiście nie kosztowałam, ale mój N. owszem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Dziś eksperyment z zaczynem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
