Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="-magda-" data-source="post: 643561" data-attributes="member: 1561"><p>Z żytniej mam tylko 2000 <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> i jej używam. Ale z tą folią będę stosować. Jakbyś miała jeszcze jakieś pomysły czy sugestie, jestem chętna na próby <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>A jak długo mogę czekać- zostawiając chleb na ostatnie wyrastanie, czy zbyt długie-mimo iż nie osiągną prawidłowego rozm, jest szkodliwe dla tego chlebka?</p><p></p><p>Dzisiejszy chleb, po dłuuugim &quot;wyrastaniu&quot; wstawiłam do zimnego piekarnika i pozwoliłam mu tam siedzieć, aż piekarnik osiągnie odp temp. Poszedł do góry (bez szczególnych rewelacji, ale jednak), tylko pękł sobie dookoła. Tzn, że ma potęcjał do wzrostu- a ja mu nie daję czasu (mimo, ze rośnie na kaloryferze) czy jeszcze coś innego?</p><p></p><p>Dziękuję, za wszystkie rady i wskazówki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="-magda-, post: 643561, member: 1561"] Z żytniej mam tylko 2000 [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] i jej używam. Ale z tą folią będę stosować. Jakbyś miała jeszcze jakieś pomysły czy sugestie, jestem chętna na próby [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] A jak długo mogę czekać- zostawiając chleb na ostatnie wyrastanie, czy zbyt długie-mimo iż nie osiągną prawidłowego rozm, jest szkodliwe dla tego chlebka? Dzisiejszy chleb, po dłuuugim "wyrastaniu" wstawiłam do zimnego piekarnika i pozwoliłam mu tam siedzieć, aż piekarnik osiągnie odp temp. Poszedł do góry (bez szczególnych rewelacji, ale jednak), tylko pękł sobie dookoła. Tzn, że ma potęcjał do wzrostu- a ja mu nie daję czasu (mimo, ze rośnie na kaloryferze) czy jeszcze coś innego? Dziękuję, za wszystkie rady i wskazówki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
