Odpowiedź w wątku

Wiadomość: <blockquote data-quote="mirabbelka" data-source="post: 767661" data-attributes="member: 232">W Polsce jest to dosc proste. Dotychczas nie mielismy maki wysokoproteinowej, czasami zdarzala sie z importu Manitoba z iloscia ok 13g bialka. Nasze rodzime maja zazwyczaj  od ok 8,0 do 9,0 g bialka. Teraz sie troche poprawilo, bywa w Lidlu maka z iloscia ok 10g bialka i pojawia sie wiecej z importu. Ta liczba w gramach bialka podawana jest zawsze na 100g maki. pewnie Ci wiele nie pomoglam, bo ja z kolei na tych &quot;stanowych&quot;  zupelnie sie nie znam. na pewno tatter Ci pomoze jak tylko tu zajrzy.</blockquote>