Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="hazo" data-source="post: 950793" data-attributes="member: 956"><p>Od prawie 5 lat prowadzę swój zakwas tak, jak opisała wyżej Dziunia. Nie przejmuję się nim zbytnio, jeśli nie piekę dokarmiam raz na tydzień, trzymam cały czas w lodówce. Dokarmiam zawsze na oko. Jeśli zaczyna kaprysić zostawiam odrobinę, wsypuję sporo mąki żytniej 2000 + wody tyle, żeby był dość gęsty, mocno mieszam i po dobie piekę na nim chleb. Z powodzeniem.</p><p></p><p>Aha, ja po dokarmieniu nie zostawiam go na blacie tylko od razu wstawiam do lodówki, bo mój zakwas jest taki dziwny, że lepiej bąbelkuje w chłodzie. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="hazo, post: 950793, member: 956"] Od prawie 5 lat prowadzę swój zakwas tak, jak opisała wyżej Dziunia. Nie przejmuję się nim zbytnio, jeśli nie piekę dokarmiam raz na tydzień, trzymam cały czas w lodówce. Dokarmiam zawsze na oko. Jeśli zaczyna kaprysić zostawiam odrobinę, wsypuję sporo mąki żytniej 2000 + wody tyle, żeby był dość gęsty, mocno mieszam i po dobie piekę na nim chleb. Z powodzeniem. Aha, ja po dokarmieniu nie zostawiam go na blacie tylko od razu wstawiam do lodówki, bo mój zakwas jest taki dziwny, że lepiej bąbelkuje w chłodzie. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
CHLEB NA ZAKWASIE (garsc informacji i porad dla poczatkujacych)
Top
Bottom
