Chleb na zakwasie z jogurtem naturalnym

[Krystyna9]

tylko trzeba jeszcze ją mieć

Ale mam jaja. I mleko. Może z głodu nie umrę.

 

[Krystyna9]

ukroiłam taki ciepły. Za dużo wodą posmarowałam i mam takie białe plamy. Inna technologia pieczenia ze względu na użytą formą

 

[reniam_123]

Bardzo udany chlebek

A wiecie, że ja jeszcze nigdy nie ukroiłam takiego świeżego i ciepłego chleba? Jak się nieraz moi dobierali do takiego to biłam po łapach

Ale mam to chyba po babci bo ona nigdy nie pozwalała jeść ciepłego pieczywa, a nawet letnich pączków (pyszne robiła) nie kazała jeść.
Przestrzegała nas zawsze przed konsekwencjami, mówiła że możemy dostać "skręt kiszek".

 

[Krystyna9]

Reniu ja też nie kroję ciepłego. Tu musiałam bo teraz już w pociągu siedzę razem z chlebem

 

[reniam_123]

Wczorajszy, na zakwasie trójfazowym.
Od jakiegoś czasu nie daję maślanki, ani jogurtu tylko samą wodę.